三楼，拍卖会结束之后，三楼的人气又开始慢慢回了上来。在紧张刺激的拍卖会结束之后，诸位客人见离宵禁时间还有一些时间，便又重新回到了三楼小坐。不过都这个时间了，马上就要回府吃饭了，只要不是酒鬼，没有人会再喝酒了，都三三两两的坐在一起，喝着小茶，聊着天。
这时候就轮到钱小二的表演时间了，只见他提留着一个壶嘴超长的茶壶游走于众人之间，表演的同时，也为众人添着茶。没错，之前缪会业让钱小二苦练的技术就是中国茶艺的奇葩-------长嘴壶茶艺。
长嘴壶又称长流壶，隋朝的茶馆常用的烧水掺茶水壶，从壶腔到出水口一般不过几寸，稍长者也不过盈尺，一般称为短嘴壶。晚唐后来为了方便实用，壶嘴逐渐加长，出现了一尺（33厘米），二尺（66厘米）。。。。。。直到超常的长嘴壶，壶嘴约三尺（1米）左右，即俗称的“一米长壶”。
而钱小二现在用的专供茶艺表演用的壶，壶嘴长三尺六，全身为纯铜打造而成，是缪会业提前画好图纸着小二去铁匠铺打造的，也是缪会业为数不多的，没有从韩银刀那里买，而是出自这个世界的产物。
长嘴壶茶艺具有很高的实用性和观赏性。沸水在长嘴中流过，自然降低了温度，水就不会太烫，最适合泡茶，特别是泡盖碗茶。
这些客人刚从四层下来，当然拍卖会也不是没有准备茶点，只是众人的心思都不在上面，哪有心思去管这些啊，等到结束的时候想喝口茶，却发现早已冰冷了。毕竟是神仙小馆，见识了神奇之后，众人也不敢计较，更何况太子及诸位大人都在场呢。
匆匆忙忙来到了三层，便急忙找到伙计，也不在乎什么茶，能解渴就行，不要太烫，也不要太冷，一口喝就行。若是一般的茶楼，茶博士肯定没有办法满足客人的要求，但是这长嘴壶却恰好满足了这一个要求。
凡是有这样需求的客人落座，钱小二看清了人数，左臂一叠碗盏，右手一把铜壶，就走了过去，啪啪啪啪，单手一甩，茶托便放齐了；然后放好茶碗，投上叶子，高高地举起长嘴铜壶，远远地离碗足有两尺距离，刷的一声便将沸水冲去。那些达官贵人从未见过，一开始总不免害怕，担心沸水溅到身上，殊不知这一切动作有惊无险，来得干净利落，一滴不溅，半点不流。
而且明明看是沸水，喝到嘴边却正好温度适中，不烫不冷，可一口饮下。众人即使是见过了世面，也无不啧啧称奇。其实这长嘴壶还有许多的表演方式和技巧，只是钱小二修炼时日尚短，几天之内可以入门，把茶倒成这样已经实属不易了。随着缪会业的调教日渐深入，钱小二的技术越发成熟，越来越多的人都慕名而来，想要看看这人能把倒茶表演成什么样子，当然这是后话。
此刻倒完茶的钱小二恭敬道：“客官，请慢用。若是需要添茶，举手示意一下即可，我可以在哪里为您倒，即倒即饮，而且不会打扰诸位的聊天谈事的。”
“诶，小二，你这挺有意思的啊，给我也来一碗！”
“诶，就来！”说罢就对眼前的这桌客人说道：“那我先去了，有事您招呼就成！”说罢便匆匆转到下一桌了，以此类推，忙的是不亦乐乎。
照理说那些大人物赴会，一般都是最后来，第一个走的，但是到缪会业这里偏偏改了规矩。让这些大人物第一个进来，（当然，也是怕他们在外面站着排队等的不耐烦），最后一个出来（这是出于安全的考虑，让这些闲杂人等都出去后再走，安全方面比较容易保证）。而这些所谓的大人物呢，也都想和这所谓的神仙一起走，所以缪会业没动，他们也不着急。
而当缪会业携众人走出来的时候呢，就看到了这幅热闹的景象。贺若弼嘴快，埋怨道：“缪先生也太不厚道了，这等好玩之事，为何不让我们早早的见识呢？”
缪会业哈哈一笑，解释道：“宋国公大人说笑了，这些客人想必是渴了，我们才会向客人推荐这种茶，一般情况下，大家喝的还是功夫茶。”
贺若弼正待答话，却听高熲说道：“好了，你想喝的话，现在也不迟，何须多言？”贺若弼抓了抓头，没有说话。众人见他委屈的样子甚是可爱，就是哈哈大笑。
