“来，先吃饭吧！”此时，服务员也把菜端了上来，于是两人互相招呼着开始吃饭。
吃饭的时候两人依旧闲聊着。
“香江和魁北克比还有其他的不一样吗？”
“可能是生活习惯不一样吧，香江人下了班都喜欢回家，而在西方，我们下班之后总喜欢找地方喝两杯，香江没有这种地方，餐厅倒是很多，但是感觉不对！”想了片刻后，盛志文说道。
“很多酒店都有酒吧呀！”张德想了想，这一点西方人的生活习惯和东方人确实有差别。
“酒吧都在酒店里面，很不方便，没有西方那种就在街头上，累了就可以随便坐下来喝两杯的地方！”盛志文悠悠的说道。
说道这里，张德的脑海里突然灵光一先，刚才在路口上看着路牌是说好像后世的时候听说过这个地方。
这个地方叫德己立街，后世还有一个名字。
叫“兰桂坊！”
相比于后世内地很多地方都有的兰桂坊，香江这个兰桂坊的发源地到现在也没有。
这个诞生于八十年代的酒吧街，在香江有着不小的意义。
不过张德不知道的是，兰桂坊就是诞生在自己面前这个现在看还很年轻的外国佬手里面的。
“我们自己开一家怎么样？”张德既然想到了兰桂坊，以后世这里火爆的程度看，这里面完全大有可为，而是张德也知道酒吧完全就是暴利行业。
俗话说百分之百的利润就可以让人疯狂，而酒吧单独从产品上讲，基本都是有着十几倍的利润。
张德现在虽然还欠着港府的购地款，但是这个钱也不急着还，最近服装公司销售行情良好，其中给他带来了不少的利润，所以现在手上也有一笔闲钱，这自然也需要投资方向。
“酒吧？”盛志文有点犹豫，“东方人和西方人在生活习惯上完全不一样，在香江做的话有可能生意不会太好。”
“你看这条街，背靠着中环，这里有很多上班的白领，其中也不乏盛先生这样子的外国人，哪怕东方人不习惯，我想也会有很多西方人来光顾的。”
“确实。”盛志文点点头，很是认可张德的话，又转念一想，“在美国有苏豪，在加拿大有蒙特利尔，香江是一个国际化的大都市，也应该有一个！”
“完全可以先开一家餐厅，让下班之后的人们有一点聊天的落脚处，当人们习惯来这里消费的时候，这里就成了香江的繁华之处了。”
“这个主意很棒，哪怕人们接受不了西式的这种酒吧，但是因为售卖西餐的话也不会让这笔生意亏本的！”
当下，两人也是越聊越投机，三口两口便消灭了面前的餐食，趁着天色还没有暗下来，出了餐厅便开始在附近的几条街上逛起来，看有没有合适的位子来开这家餐厅。
