南极底下有什么

第十九章 重口味烧烤

忙活了半天的莫北,终于有了短暂的休息时间,找了火堆旁一块圆滑的石头坐了下来,准备着下一步的工作,随意看了一下周围的几个人,他的表情瞬间变得哭笑不得,其他六个人虽然也成功的点燃了火堆,但却没有一个人进行后面的活动,一个一个全部或坐或站的在一边,直勾勾的盯着自己看。

“你们是有多闲,愣在那里干嘛,火都好了还不赶快下手烤,难不成海让我教你们怎么烤吗”

“就等你这句话了”“洗耳恭听”

“你们是怎么长这么大的,怎么什么常识都没有的”莫北也是要多无语有多无语,怎么感觉自己带了一群嗷嗷待哺的孩子,也不知道是其他人倒霉还是自己倒霉。

“我可没心思手把手的教你们,要么自己学,要么生吃,要么饿着”,说完这些的莫北起身到一边的小树上掰了一根断枝,拿小刀把周边的枝桠削光,在众目睽睽之下,一手拿树枝,一手拿小鸟,就这么在众目睽睽之下,把树枝从鸟屁股捅了进去,这还没完手上再一个用力,树枝的尖端直接从口中穿了出来。

“老大,你这手法”“这,口味略重啊”“虽然经常吃烧烤,不想这过程竟然这么残忍,不过所幸小鸟已经死去多时,可这,算是虐尸吗”虽然大家嘴上是一百个不愿意,不过为了生存,也只有下这个狠心了,万一一不小心把姓莫的惹毛了,连这个都没得吃了。

本着怜香惜玉的作风,方卫东替陈妍完成了这个纠结的过程。

剩下的,就是学着莫北,举着穿是树枝上的小鸟,放在篝火里,烤了起来。

“莫哥,其实我很想问,这个过程是不是太过草率了,没记错的话内脏都还在的吧”“话是这样讲没错,如果是烤鸡之类大一点的禽类是要掏出内脏的,但这个鸟才多大一点,等烤熟的时候内脏也基本焦没了,这个担心是多余的”估计也就是陈妍这样问能得到莫北稍耐心的回答,如果是其他人,还不知道又被怎么喷。

“咦,怎么这么大的焦味”寻着味道望去,方卫东对话那边焦头烂额的杨石,“我说你那边什么情况,怎么这么大的烟气”“我也不知道啊,谁能给我解释一下”

“道理很简单,像这种户外的烧烤,很多心急的人担心食物会烤糊,所以不停的翻来覆去,看似有道理实则是走进了误区,这样不但会延长烤制时间,还会破坏食物的营养,最后反而变得肉质很硬,很不适口,所以尽量要像我这样,将一面烤到一定程度的时候再考虑翻下一面”听完莫北貌似专业的解释,众人恍然大悟,赶忙改变自己错误的烧烤方式。

那边的杨石却是哭笑不得,“我说北哥,你能不能早点讲啊,我这个还有没有补救措施了”

“没了”

“天哪,怎么感觉什么坑的事情都让我碰上了,我还就不信了,你说的什么都是对的,我用自己的方式一定也可以烤出美味的食物”杨石一边埋怨一边却又信誓旦旦。

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