看到那洁白如青玉... -->>
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如青玉般的圆子清，狄仁杰一扬眉，略有些意外：“竟是熟的……”
李治闻声一乐，只示意他且试一试。
谢过李治赐食的狄仁杰，只配着清和奉上的香茶，以小小银匙试了一只咸圆子，便是大为诧异：“这……却是不同呢！臣也食过几家出名的，便如那西市里的大福阁大宝阁的几家，也不曾有这等妙香盈口的！而且这圆子黄，看着竟是如金沙一般。入口更是绵香难舍……果然是珍味啊！”
李治见狄仁杰如此吃惊，不由得大乐，点一点头笑道：“正是如此啊！你说这般好的东西，怎么就做出来的呢？”
狄仁杰扬眉，若有所思地看着李治笑吟吟的脸，看一看手中的半只壳儿，想了许久，许久……
直到入夜归府之后，他还在想。
“大人，您怎么还对着这坛子发呆？是还想食么？若是想，那狄芳给您挑了出来便是……”
看着咽着口水便要上前去拆坛封的狄芳想动手，狄青便是一记狠捶下去：“大人是在想主上给的题，哪里便是想食咸圆子了？你这好吃货，一边儿去！”
“题？哪里有什么题了？不就是问咱们大人这皇后娘娘亲手制的咸圆子为何如此美味么？那还不简单？皇后娘娘何等人物，她要什么珍贵香料不得到手的？这咸圆子自然比别家的好吃了。”咽了一咽口水，狄芳悻悻地揉头嘟哝。
“这个我自然知道。问题是……这鸭子的壳儿那般厚，便是要入盐味，也得以好酒佐配。你们说说，好酒本就味浓，如何这些娇贵至极的香料，没有被酒香给压了的？又为何别家咸圆子都须得现煮，唯娘娘所制，却是就可熟食了？”
狄仁杰漫不经心的一问，却问住了两个侍童，你望望我，我望望你，狄芳忍不住往异香满溢的坛子里一望，却诧异道：“咦？这些咸圆子，怎么个个都是碎了皮的？大人，你莫不是路上不小心，把皮都给磕坏了？”
“你个傻子！”
狄青又一记下去，斥骂道：“没长眼么？不看看那些裂了缝的地方，都被浸染出些变色了……一眼就知道那是在煮烹之后留意磕出来纹路，好叫味道浸入进去的好……呃……”
狄青只骂得痛快，却到最后一句才后知后觉，意会自己竟将自己主人也一并骂了进去。正迟疑着要不要向狄仁杰道歉呢，却见狄仁杰一拍案几，兴奋地叫了一声：
“没错！就是这样！若无缝隙，何得入味？哈哈！对！若无缝隙，何得入味！”
他对着那一坛咸圆子，哈哈大笑起来。
（注：咸圆子，又名腌鸭子，咸杬子等。这里“子”字需读三声，意思是禽类的卵。没错，被李治看得无比珍贵的这个小吃食，就是现在咱们遍街都是的腌鸭蛋。哈哈……不过也不能怪他馋这个。这种东西咸香可口，很是下饭。据说当时长安城中的达官贵人家中，都会有专门的厨子，负责制作这种佐饭食。而且唐时制作这种今日常见的小吃所费人工物料，实在是惊人。光是香料就要十七八种，现在，大概是想象不出来了……）
