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大厅规划好，两人来到了厨房区域，厨房的话，安然想要做一排的多层储物架，因为他们做火锅的话，需要的菜品比较多。
吃饭的时间又很固定，要是想快速出餐，很多东西都需要提前搞出来。
其他东西倒是没什么需要张木匠来弄了，铜锅，木炭什么都有。
两人又来到了二楼，安然指着旁边的桌子说道：“张叔，这些桌子我准备都不要，看窗户的这一面，全部做成长1.4米，宽0.8米的四人位长桌。中间位置做一些两人桌和六人桌，人再多就可以直接去三楼包间了。”
张木匠和安然搭档过这么多次，已经可以理解安然说的二人位四人位和八人位啥意思了。
“然后每个桌子旁边的凳子，做成我们家里那种沙发的样子，长条上面可以搭上棉花垫子使用。每个餐桌面前，用一米二左右的木板隔起来，做靠背。之后靠背也需要加上垫子。”安然缓了缓继续说道。
害怕张木匠记不住，还拿纸给张木匠画了一个大体的布局图。顺便统计了一下坐垫靠背的数量，准备回去让马老太组织她那帮老太太群给她做靠垫。
见张木匠了然的点头，安然继续说道：“每个桌子旁边我都要放一个小架子，像我们家做的鞋架的样子一样，高度和宽度的话比桌子稍微矮一点，窄一点。做三层就可以。”
火锅需要的食材比较多，有小架子的话就可以将点了的食材放到架子上，桌子上可以放炒菜类的。
一楼的收银台搬到二楼，放到楼梯一侧，这样来来往往的人群也可以注意到。
二楼规划的差不多，两人又来到了三楼，三楼安然本想着设计一家，做各种环境造型，像现代一样，做一些日式风格，或者韩式风格。
思考了很久，又怕顾客接受不了，决定还是放弃，不过房间也简单的做了一下，春，夏，秋，冬，梅，兰，竹，菊，这几种设计，稍微有一点点特色。
三楼的包间就不能使用长桌了，必须用圆桌才会更加大气一些。
每个包间都会做两个柜子，一个高柜可以用来挂衣服，另一个矮柜，就可以防止茶水壶，茶叶酒水之类的东西。
房间比较大，还可以坐上一个沙发，长时间聚餐可能稍微歇息一会儿。
整个酒楼三层基本就是这样，两人又来到了后院，卫生间需要简单的改造一家，将旱厕做成蹲厕，而且男女需要分开。
酒楼也会来一些女性顾客，还有女性的服务人员，使用起来更加方便一些。
改成两间张木匠做不了，但是做成蹲厕还是可以的，搭上几张模板，稍微休整一下就可以。
其他的就需要交给安喜田来弄了。
后院的三间房子，安然按照自己的想法，让张木匠在厢房里做几张上下铺，在四周墙边，三面墙边放置上下铺，另外一边有门的墙边做一个储物柜。
围城一圈，中间做一张长桌，防置几个小木凳，简单的员工宿舍就这个样子。
办公室外交间做一个书桌一个书柜，还有... -->>
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柜，还有一张沙发。
