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众人猜了两个，都不是。我瞧了笑道：“刘总说的，可是不全面啊！不仅有一道红楼上的菜，还另有一个红楼上的点心呢！”
刘总听罢，倒是吃了一惊，笑道：“我只知道这炒茄鲞是红楼上的，刘姥姥进大观园那一回上的。王熙凤还仔细给刘姥姥讲了，这道菜的做法。我还记着呢，什么‘把才摘的茄子，去了皮只要净肉。切成碎钉子，用鸡油炸了。再用鸡脯子肉，并香菇、新笋、蘑菇、五香豆干子、各色干果子，俱切成丁子，用鸡油煨干，将香油一收，外加槽油一拌，封在坛子里。要吃的时候，取出来，用新炒的鸡瓜一拌就是了’大概就是这样吧！”
我笑道：“这样看来，刘总也是个红楼粉啊？”
刘总笑道：“让你取笑啦，好些年没看喽！只是年岁越大，越觉得这红楼，果真是一本奇书。君子人看来，能生警戒。淫.荡之人看了，则起邪淫！”
我笑道：“这话，我倒是听许多人讲过，只是眼下，却是理解不了的！”
刘总道：“嗨！慢慢就有体会了。对了，你方才说的点心是？”
我伸手指着一盘点心，说：“这几块就是啦！”
刘总看了，一拍手，笑道：“是了！是了！奶油松瓤卷酥！倒把这个给忘了。还是你看书仔细。金陵十二钗里面，你最喜欢哪位呀！”
我笑道：“最喜欢自然是黛玉啦！‘一遇颦颦误终身’嘛！那一身的清雅。。。”
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