极品大厨神

第五十一章 太极米糕

掉落之前,狂风暴雨般涌去,似形成一个保护罩,遮盖住牛身体每一个死角。

哗啦啦的声音传来,牛身上的肉被削成一粒粒大小相似的方形肉块,一个不落的掉入了准备好的几个大盘子内。

几分钟后,半空中盘旋的牛已经只剩一个空骨架,所有牛肉都被完美无缺的割了下来。

“这应该是厨技破山斩,这王大单竟然使用的如此熟练。”张青水赞许地点点头。

随着沙漏底下的黑沙越来越多,这次考核终极越来越接近尾声。

十位考生做着最后的冲刺,勾人的香气开始在考核场地上空弥漫开来,隔离区的观众虽然闻不到这味道,但是看着那锅里冒出热腾腾的水气,都双眼发愣,嘴角忍不住流下了口水。

终于当沙漏的最后一粒黑沙掉入底部,恩雅娇媚的声音在考核场地上空回荡,表明着本次考核的正式结束。

“所有考生立即停下手上动作,否则直接取消考核资格。”

“妈的,怎么这么快,我都没完成呢!”张安直接爆了粗口,把锅铲扔在地上,抱怨了起来。

要单说厨艺实力,张安在十位考生中绝对是前几的水平,但是他却被这次的考核题目难住了,一直没有猜测出太极图所包含的意思,后来实在没办法,只能随便选了一个他擅长的状元糕,不过由于做的太迟,他根本没来得及完成,时间就已经结束。

“张安,你被淘汰了,请直接离开考场。”恩雅在场地中间指着他说道。

张安一脸郁闷,头上的幞帽被他摘下扔在了地上,心有不甘地走了出去。

“真没想到,张安竟然是被第一个淘汰的。”

“那也没办法,他连料理都没制作完成。”

“是啊,终极考核的题目到现在我都没理解,也难为这些考生了。”

恩雅扫了一遍底下剩余的九位考生,继续说道:“接下来由我随机点名,叫到的考生把做好的料理端上来,请五位评审品尝。”

“每位评审右手边放有5块木牌,上面分别刻有0,1,2,3,4五个数字,每位考生的料理,评审们都会出示他所打的分数,最后按五位评审的总分数来决定这次考核的排名,前三名将获得下级厨师红色徽章,剩余六人将被淘汰。”

听着恩雅的解说,考核场上升起一股紧张的气氛,谁都想拿到这枚象征厨师荣耀的徽章,但是只有三个人能拿到。

“好,现在先请孔融上来。”

孔融长得高高瘦瘦,听到恩雅的命令,立刻端着一个方形大木盘走了上去。

大木盘内的五个圆形铜盘被工作人员拿出,分别放到了五位评审面前。

“你做的是什么?”没有打开盖子,张青水忽然问道。

“报告青水大师,我做的是太极米糕。”孔融看着张青水不怒而威的神情,显得略微有点紧张。

“哦,太极米糕?”张青水打开了盖在铜盘上的盖子,其他四位评审也几乎同时打开。

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