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自从杨一清病逝之后，彭岳揪心的事就一桩接着一桩。当然也包括生活中最平常最重要的事：钱！明朝官俸过低，虽然彭岳把杨一清那座宅子卖了，换了个小宅子，可余下的那些钱也撑不了太长时间，眼看现在府里就自己和紫菱俩人相互照顾，连个下人都请不起。想着开个报社发行报纸赚点钱，可民间这识字率，根本行不通啊。
“对了，可向皇上奏请开设民间学堂，利用此法，倒是…不过却也为时尚早，此事是要施行的，可眼下还不是时候。”彭岳在心里就把自己这个想法给否定了。
这些日子，彭岳就一直在思考怎么能赚点钱，能够改善一下自己和紫菱的生活。于是他想到也许自己可以开个饭馆，毕竟，自己在现代还是个做菜高手，那些个新奇菜式必定会大受欢迎，要懂得利用今人之智嘛。自己可以先教会紫菱，然后自己想办法搞些资金，让紫菱主厨，再用一些现代广告等宣传手段，必可大受欢迎。
但是资金问题却令彭岳很头疼，自己现在入朝不久，熟识的人并不多，如果贸然开口向他人借钱，说不定就给人以口实，或者让别人产生其他想法，总之，和朝廷里面的人借钱，尤其是说自己借钱开酒楼，那是万万不可能的。
彭岳思来想去，最后决定先去一家酒楼试一试，商量一下合资之事。
可是来到酒楼，彭岳却不知如何开口，只好先点俩菜，组织一下语言，想想怎么同那老板商量。
正想着，却被身边匆匆的脚步声打断了思路，彭岳抬眼望去，竟是那天骑马的少女：“还真是挺有缘的。”彭岳暗道。却见那少女坐定却也一眼瞧见了彭岳，立马转过头去，看向窗外，嘴里还冷哼了一声。
“可能那天态度冷淡，竟把这姑娘给惹着了，不过这件事过去了也有段时间了，她怎么还记得…”彭岳心里一边想着，一边起身，端起酒杯向那位姑娘的桌子走去。
“没想到又在这碰见了姑娘，姑娘也是来这吃饭？”彭岳打着笑脸，向那位少女做了个揖，心里也知道自己这个招呼打得有点蠢。
那少女看了彭岳一眼：“不来这吃饭，还能干什么？”
彭岳被噎了个脸红：“姑娘恕罪，那日实在是…家妹病重，在下心急，所以轻慢了姑娘，还望姑娘多多担待。”眼见那少女脸色好了许多，彭岳赶紧接着说道：“那日姑娘帮付药钱，还未曾好好谢过，今日这饭就由我来请吧。”
少女吟吟一笑：“这倒不必，药钱是赔你的，咱们可是俩不相欠。”转而看着彭岳问道：“那天的那位少女…是你妹妹？”
“啊…算是吧。”彭岳打个哈哈，屈身坐了下去，“还未曾问过姑娘芳名。”
见那少女有些犹豫，彭岳便率先开了口：“哈，我叫彭岳，字子睿，就住在京城。”
“小女子姓仇，名字唤作青歌。”
“好名字，青山之上，佳人曼歌。好意境。”心里却明白自己这狗屁不通的文采是该好好练练了。
青歌只是一笑，却不揭穿，想起当日药馆之事，便有心开彭岳的玩笑：“我看公子谦逊有礼，气宇非凡，不知现在可考取了什么功名？”
彭岳也不好意思在美女面前露怯，打了个马虎眼：“在下如今为吏部主事，额…”却也不知该不该说没有功名的事情。
“咦，我见公子年纪不大，不…如今小女子该唤您一声大人了…”仇青歌心想这小子文思不佳，竟已入朝为官了，心中甚是惊讶“大人年纪轻轻便已身居六部，我看日后大人前途不可限量啊。”
“哪里哪里，姑娘说笑了。”彭岳只想快点把这个话题快点绕过去。“姑娘雍容华贵，才貌双全，不知…可是…”彭岳正是坐在青歌对面，竟紧张地有些语无伦次。
青歌先是一惊，继而一笑：“小女子出身小户人家，大人不会知道的。”心里已有七八分确定彭岳是想问这个，同时心中的惊诧之情也是越来越重：这个人的文思可真是不敢让人恭维，但是怎么就做到了吏部主事的位置上？
彭岳冲青歌尴尬地笑了笑，不好意思地挠了挠头。
“我看大人刚才愁眉不展，可是有什么烦心事？”
“我在想开个…开个饭馆，以…以敷家用。”彭岳不好意思说自己正愁没钱，只能把开饭馆这个主意说出来。
“啊…”青歌听到后可是被惊到了：“彭大人，你贵为朝廷官员，怎可做那…”青歌也不好意思往下说了。
彭岳见青歌眼中净是不解，不过倒没有一丝鄙夷，于是耐心解释道：“我…父母…已逝，家中只剩我和小妹，，无甚余财，而且官俸低微，实在是不得已。”
青歌也知道刚才说的有些失礼，见彭岳这样说，自己也不好意思了：“彭大人为官清廉，小女子甚是佩服，还望…还望日后大人也能如此。”
“那是自然，哈哈…”彭岳笑道，“不过姑娘倒不必对经商存在偏见，虽说”士农工商“等级分明，但在下不以为然，天下万物，贵在流通。且商事与人便利，造福民众。就连今日我与姑娘所食，莫不是商业的作用。农业固然重要，可土地毕竟有限，无法满足过度增长的需求。但商业不同…”彭岳把自己现代那套商业理论讲给了青歌，只是许多商业名词解释起来比较麻烦，但青歌听得仍是不住点头，连连称奇。
彭岳越讲越有灵感，把自己刚刚打算开饭馆赚钱之后，再把钱投向纺织业，雇人织布贩卖，并且开发运输业，多买马车，代为运输来赚钱的想法全都说了出来。其中还参杂了一些宣传广告，改变服务等青歌不太听得懂的东西。
眼见过去了半个多时辰，桌上的菜都已经凉了。
“而且，我幼时曾偶遇胡番，学了些新奇的菜式，可以加以推广，应该会受欢迎的。”彭岳想想幸亏自己在现代时还是个做菜高手，那些现代菜系，就冲那个新奇劲儿也会受欢迎的。
“好好好…此法甚妙。青歌忍不住称赞起来：“想不到大人不仅能做官，还有那么些…怪心思。”青歌说着，小脸一红，有些害羞地低下了头。
“莫非姑娘对此也有兴趣？”彭岳见仇青歌对自己说的这些事听得很入迷，不禁小心地探问起来。
“彭大人讲的这些，小女子可是连听都没有听过的，自然…是很感兴趣…”仇青歌不好意思地低着头，脸色却是比刚才还要红。
