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“夜蓉姐,要不……还是让我姐来吧?”穆晗冰小心翼翼的建议道。
陈夜蓉自信满满的拍了拍胸脯:“放心,这个我拿手得很!”
在她面前的灶台上,燃烧着一锅热油,旁边的盆子里摆了一条清洗干净的鲤鱼,还有一碟子切成麻将大小的豆腐块,和一碟子的番茄丁。
陈夜蓉虽然是含着金汤匙出世的人,但是在她身上,并没有太多那种豪门千金的小毛病,这跟她从小和爷爷一起生活有着很大的关系。
张百天不但是她爷爷的贴身保镖,也是她们家的御用大厨,她从小就吃惯了张百天做的菜。
张百天可以说是把很多家常菜都做到了极致,其中有一道菜,陈夜蓉最喜欢吃,那就是红烧豆腐鱼。
今天看到穆晗韵她们买的菜里竟然有这道菜所需的食材,陈夜蓉突然心血来潮的想要露一手。
鱼是阿威宰杀清理的,豆腐和番茄是她亲手切的,爱屋及乌,以前张百天每次帮她烧这道菜的时候,她都会在旁边帮着打打下手,洗个番茄切点豆腐什么的。
在她的记忆力,起码看了张百天烧这道菜不下五十次,熟的很。
眼看着锅里的油开始冒热气,嗤嗤作响,陈夜蓉暗自把所有的程序都过了一遍,然后深深的吸了口气,抓起了灶台上的那条鲤鱼,用手揪着尾巴,把鱼头伸向已经滚热的油锅里。
鱼头一接触热油,立马发出嗤嗤的声音,一切都跟自己预想中的一样,陈夜蓉暗自松了口气,突然,那条已经被开肠破肚本来应该气绝多时的鲤鱼突然抖了一下,猝不及防的陈夜蓉吓了一跳,松开了那条鱼。
那条鱼掉进了油锅里之后,并没有因此而安分的享受它的热油浴,而是用力的扭动身子跳了起来,一副分分钟越锅而出的样子。
陈夜蓉哪里经历过这种阵仗,眼看锅里的热油四溅,顿时吓得连声惊呼后退,后面的穆晗冰也傻眼了,两人抱在一起大呼小叫起来。
听到喊声的萧睿冲了进来,看到这情况顿时哭笑不得,连忙抄起一边的锅盖把锅盖上,里面的鱼撞得锅盖噼啪作响,足足有十几秒钟才停止。
又等了一会确定没有动静之后,萧睿才打开锅盖,看着陈夜蓉戏谑道:“大厨,接下来该怎么做?”
陈夜蓉惊魂未定,直到确定那条鱼已经彻底死去,才糗着脸道:“你把鱼翻一下,炸到两面金黄!”
最终,在大家通力合作之下,一顿丰盛的晚餐终于做出来了。
菜上齐了之后,穆晗韵拿出了一瓶珍藏了许久的红酒,给大家都倒了一杯。
“来,欢迎夜蓉姐姐来我们家做客,干杯!”
“谢谢!”陈夜蓉甜甜笑道。
穆晗冰迫不及待的尝了一口那道红烧豆腐鱼,煞有介事道:“嗯,真好吃,夜蓉姐姐的手艺真不错!”
陈夜蓉刚想说什么,萧睿截口道:“那当然,纯野生的鱼肯定比饲养的鱼好吃!”
“萧大哥,你怎么知道这鲤鱼是纯野生的?”穆晗冰不解道。
“嘿嘿,这还不简单么,饲养的鱼比较温驯,而且生命力也比较弱,你看这条鱼,都把他开肠破肚放进油锅里了,竟然还这么... --
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还这么生猛,肯定是野生的无疑!”