接下来是最重要的一步冲泡。
洗好茶，再次将沸水倒入，这也是有讲究的，不能一次将壶倒满，分三次，也被称为凤凰三点头，这是最考验人功夫的时候，水不能溅起，茶叶在水柱中仿若飞翔的凤凰翻动，姿态优雅。
接下要将表面的茶末儿去掉，仿若春风拂面，做好这一步之后将茶壶盖上，保存茶壶里茶叶冲泡出来的响起，用沸水浇壶身也是这个目的，这个步骤要注意泡的茶类以及浸泡的时间，太长会被查焖熟了。
花心熟练的手段，飘逸而认真，让在场的每一位都震惊不已，更是带着一众惊艳的眼光来看着眼前的一幕。
在等待的过程中，花心用夹子将品茗杯分到了每个人的手里，大家都是茶道中人，拿起品茗杯轻轻的嗅着，那清香扑鼻而来。
此事就到了公道杯出场的时候了，将壶中的茶水倒入公道杯里，这一步主要是为了均匀茶汤浓度，让每个人都能喝到色香味一致的茶。
众人迫不及待的将手中的壶放下，花心一一倒入，橙黄的插值带着独特的芳香，扑鼻而来，众人忍不住深吸一口气，而后请啜一口。
“嗯...好茶！！”
千云看花心的眼光多了一抹赞赏，同时也有些自叹不如。
别人请她无非就是为了诗书礼仪四书六艺，琴棋书画、礼、乐、射、御、书、数。
可是眼前这个女孩儿，若是普通人家，她的技能已经很够了。
却不知道为何要请自己。
“我可以问一句吗？你为何请我。”
花心楞了一下，没想到她居然会开口问自己这个问题。
“其实一方面我是为了自己，另一方面我是为了我娘亲。”
“你娘？”
“是的，我娘是个善良的女人，可是她太善良了，善良到即便对方的算计，她也不会拒绝，所以我想找个人提点我娘，我不想别人利用我娘的善良来伤害她。”
花心的话让千云呆住了，她想了无数的理由，都么有想到居然会是这个理由。
说起来，来找她的人都是爹娘为了女儿，却从没有一个是为了娘亲而来。
这个丫头还真是...有让人心酸的本事。
千云想起了之前那碗鸡蛋羹，眼眶似乎有些红了。
“行了，去准备下一场考试吧，我看你也没有带器乐啊。”
花心老脸一红，有些不好意思的开口：“那个...其实我不会乐器。”
什么乐器都不会。
这模样，差点让期待已久的几人喷了。
这丫头，看她那模样，还以为样样都会，没想到。
“哈哈哈哈，千云，我看你就收了她吧，这总算是有用武之处了，哈哈哈。”
千云也被逗笑了。
花心这脸更是红的像苹果，窘迫的站在那里。
听着众人的笑，花雨越发内疚，他的妹妹，所有的一切都是靠自己。别的女孩儿跟着爹娘后面学女红、学器乐，可是他的妹妹却游走在田地间，灶火边。
