[综]我有特殊的抱大腿技巧

97.包青天篇

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</strong>考虑到有人吃不得辣,方慕前几日便叫城中手艺最巧的匠人王和打造了十来个鸳鸯锅出来,一边盛红油辣汤,一边盛乳白色的骨汤,只是辣汤色鲜味重,一下子便吸引了大家的注意力,倒是将香浓的骨汤给忽略了。

包拯宣布开宴后率先往红油辣汤那边下了一盘肥牛,其他人有样学样,全把肉下到红汤里头了。因肥牛一片片的都极薄,只等锅内的红汤翻起花儿来便可以捞出来,在青白瓷碗中蘸些蘸料,牛肉的鲜嫩中夹杂着丝丝缕缕的辣意,与酱料的香气在口中交融成了一种更独特的味道,叫人心神俱爽,胃口大开。

刚夹第一口的时候在座的各位都有些小心翼翼的,不过等尝到滋味后,便放开了。

“虽然辣了些,但是真过瘾啊!”

“我就说嘛,包大人说好吃的,那就是好吃!”

“这梅子汤酸甜清爽,好喝!”

……

方慕她们这一桌涮的多是莹白的鱼片,与平日里用红烧、清蒸的法子做出来的鱼相比别有一番滋味。喜食清淡滋味的吕娘子就在那锅骨汤里烫鲜嫩嫩的小青菜,觉得肚子里面的暖和气直涌到了心头。

最后被丢到锅中的是码得整整齐齐的方便面块,浸在俱是精华的汤汁中,直到面条呈半透明状才被捞出来,弹劲儿十足的面条在半空中舞动,将愈发浓稠的汤底都带出来些。

筋道,入味,好吃!

小胖每吃一口就摇头晃脑的做陶醉状,叫只能闻闻味道的刘世昌恨得牙根儿痒痒。

“世昌兄,你尝尝?我今儿才知道涮锅子的时候下点面条,比什么面都香!”小胖见刘世昌直勾勾的盯着自个儿,以为他是馋得慌了,他自认是个厚道人,便是再不舍也将盛得满满的大碗朝刘世昌那边递了递。

刘世昌的手不受控制的伸了过去。

可还没等他接到呢,小胖又把碗端回到桌上了,他敲了敲自个儿的脑袋,赔笑道:“看我这记性,都忘了你是鬼,不能吃这些的!”

刘世昌只想冷笑:呵呵,哥用阴风送你上天可好!

自此以后,涮锅子在定远县城便流行起来了,天气越冷,涮锅子的人就越多,小火炉、热锅子与冬天那更是绝配。还有那头脑灵活的,直接做起了这门生意,就在定远县衙旁边支开摊子,涮菜一文一碗,肉、菜夹杂的五文。还别说,生意好得很呢,这大冬天的,捕快衙役们也想吃点热乎东西,这现涮的最好。

等到了腊月中旬,热闹的就不只是县衙附近了,商户集中的那几条街上来往走动的人多了许多,有入城提前采买年货的,有趁着商户贴告示说减价而过来囤货的,还有的就是单纯来凑热闹的。

像包拯这样的县官,无特殊情况是不能离开任职之地的。回家过年显然不属于特殊情况的一种,所以这个年啊,他与方慕只能在定远过。倒是包山和王氏接到他们兄妹二人的书信后思量了几日,最终决定收拾收拾赶路去定远县过年。

腊月二十三的午后,包山、王氏以及护送他们前来包旺乘着马车来到了县衙后宅门前,马车后头还拴着一节车厢,里头满满当当的都是他们为包拯和方慕准备的年货。

包旺上前,刚要叩门,就听吱呀一声,大门开了,迈步出来的是他的兄长包兴。

“哥,怎么这样巧呢!我刚要叩门你就开门出来了,这就是咱们三老爷说的,什么灵犀一点通来着!”包旺笑得嘴都合不拢了。

“……你想多了!”包兴伸手将包旺那张笑脸推到了一旁,无情又冷酷的讲出事实:“是小娘子叫我出门看看大老爷和夫人是否到了。”

包旺很失落。

而后,包兴高声朝院中喊道:“小娘子,大老爷和夫人到了!”

方慕听到包兴的喊声后,一直悬着的心总算落了地,那张芙蓉面上绽开了极灿烂明丽的笑容,她提裙快步朝大门这边走来。这会儿她哪还记得什么规行矩步,安辞定色,只恨不能飞到兄嫂面前。

方慕到门口的时候包山与王氏已从马车上下来了,正立在那儿笑意盈盈的看着她呢。方慕赶忙福了福身子,而后快步走到王氏身边挽起了她的胳膊,眸中含泪,语带哽咽道:“大哥,嫂嫂~”

“哎!”包山应道,他的双眼也湿漉漉的。

“我们阿慕又高了些呢,都是大姑娘了!”王氏伸手轻轻拍了拍方慕的手臂,笑容温柔慈祥。

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