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第三十八章神土茯苓猪骨汤(续)
这一步做好了,皇甫牧的动作却没有停下,他将薄如蝉翼的土茯苓片,小心翼翼的拿起——
“叮!”
“叮咚,发现人工种植药材土茯苓150克,是否进行强化?”
“先不进行强化!”
这个时候,不是熬制阶段,自然用不得强化,皇甫牧必须先要将土茯苓放入神秘的山泉水之中逐一浸泡十秒钟。
皇甫牧为什么要这么做呢?
首先,他是考虑到这一位病者的病情之故——
因为这一位的病人,虽然会口干,但是因为他不时常喝水,这个信号说明患者体内存有湿热之气。
唯有这样,方才可以证明一位消渴病状的病人为何会出现这样奇怪的现象。
故而,将土茯苓入药前浸入神秘地区的山泉水是为了吸收其间的清新纯净的元素,通俗点将就是将山泉水中的清凉之气摄取,再经过药膳食疗融入人体之中,解决人体之中存在的湿热之邪气。
待得皇甫牧将这一些动作做好后,他看到壶盖开始轻微的冒出烟气,便是了然,随后将文火转为武火,大火熬制。
时间无言,转眼便是十五钟过去了——
壶盖之上已然冒出巨大的白色气柱,见此,皇甫牧便是知道了。
初步熬制的工作完成了!
拾起包布,小心翼翼的慢慢将壶盖移走,皇甫牧等待了一会,见烟气全部散去后,才看向了紫砂药壶之内——
只见得其上漂浮着一层乳白色的油脂,一股淡淡的肉香随风飘来!
观之油脂的厚薄程度,皇甫牧便已然明白过来,是时候了!!!
随即皇甫牧便取来一件不知名材质,但是疑是红木材质的木质勺,将这一层乳白色猪油逐一捞出,做好了这一步后,皇甫牧又换了一种木质过滤勺,将之前切好掷入的二十五块猪脊骨逐一捞出,其间小心翼翼,生怕会碰损这些刚刚鼓胀的猪骨头。
要知道,这一道药膳只需取猪脊骨的精华部分,并不需要猪骨头和猪肉啊!
慢慢的做完这一切后,皇甫牧下意识的摸摸了额头上的冷汗——
这一步实在是太难了!
虽说,多些许肉类杂质不会对药膳本身有很大的影响,但是,眼前的高大男子的病情,却是容不得有一丝杂质的。
故而,这一道药膳的熬制看似简单,但是实际上却也极难!
这也唯有药膳大师方可有此功力,只是凭借气味就可掌控火候,把握住最佳的时机。
待得见到打开壶盖的药膳汤面再度冒出水泡的时候,皇甫牧便是知道入药的最佳时机到了,便是行动起来,电光火石之间,皇甫牧便将一片片的土茯苓逐一轻轻放入药膳汤之中。
在这一个过程当中,皇甫牧于心中默默念叨:“进行强化!”
就在这一刻,只有皇甫牧能够看到的情况下,一股金光混合在烈日阳光之中,在诸多土茯苓之上一扫而过。
“叮咚,人工土茯苓现已经转变为天山山脉地道野生药材神土茯苓。”
待得最后一片土茯苓彻底沉入汤面后,皇甫牧便立即合上壶盖。
就这样,皇甫牧默默的期待起来,经过强化过的神土茯苓,一听名字就觉得十分霸气。