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龙小凡这才回过神来，见士官长一脸认真的看着自己，顿时破涕为笑：“班长，不是不会做饭，只是突然想我妈了。”
说完，他站到士官长身边，拿着菜刀开始切菜。
“不会做饭了才知道想妈？”士官长把切好的葱花用小碗装起来，直到听见一阵咚咚咚的切菜声，目光才停留到龙小凡手上，他右手拿着菜刀，左手压着黄瓜，刀刃贴着他左手手指，频频切下。
一片片透明的黄瓜片一片片的挨着，士官长眼睛都看直了，这切菜的功夫，没个几年是练不成的。刚刚才说完他不会做饭才知道想家，看来自己说错了。
龙小凡看了眼时间，下午六点，马上就到战士们吃饭的时间了，他扭头开口道：“班长，开饭的时间快到了，不如这样吧，为了补偿大家，今天我给你们做饭。”
士官长还没说话，坐外面削土豆皮的石头站了起来，站到后厨门口：“你做的饭能吃吗？如果不能吃，就别败坏粮食了。”他说。
“干你的活去。”
士官长白了眼石头，接着说：“好啊，那今天我就歇一天，给你打下手。”
他在部队炊事班干了二十多年，知道团部首长以及战士们的喜好。干了那么多年，他也想趁这个机会歇一歇，而且，从龙小凡的刀工来看，他应该是个做饭的好手。
“不知道咱们的战士喜欢吃鲁菜还是湘菜？”
“你还分菜系？”士官长愣了下，有些惊讶，会做饭已经很厉害了，如果还分菜系，那不得了啊！
龙小凡切完菜，洗了把手，到炒锅旁打开天然气，边往锅里倒油边说：“分菜系都是跟我妈学的，她老人家喜欢按照个人的口味做菜。”
“那就鲁菜吧。”
士官长觉得今天大家可能要饱口福了，连忙催促炊事班的战士准备配菜，主食。
虽然很久没有颠勺，但学会的东西不会忘。龙小凡一手拿着炒勺，一手拿着盘子往油锅里倒菜。士官长站在身后，眼睛都看直了，炊事班的几个战士，如果有他一半颠勺的功夫，自己也就可以退休了。
部队炒菜和家里炒菜还是有区别的，家里用的小炒锅，颠起来很轻松。但部队里人多，用的大炒锅颠起来很困难，龙小凡一只手拿着大铲子翻滚着锅里7成熟的菜，一只手颠着锅，一点也不感觉吃力。
石头站在门口，看着龙小凡娴熟的模样，不禁感慨，这大概就是单身20年的练就的一身臂力吧？简直太厉害了，他到现在两只手端那把炒锅，都觉得十分吃力。
不一会，龙小凡把菜盛了出来。
整个后厨乃至餐厅瞬间香气淼淼，几个打下手的战士瞬间惊呆了，只是闻着香味，感觉口水都快流出来了。这哪是大锅菜啊，这是星级酒店的标准吧？
士官长忙拿筷子尝了尝，脸色瞬间露出一丝惊艳，大赞：“行啊小子，有你的！”
“班长别闹了，跟您比起来，我这点小手艺，简直不值一提。”龙小凡见士官长没有嫌弃的意思，悬着的一颗心才放下。最起码一年多没掌... --
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年多没掌勺了，也不知道味道是不是变了。
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