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林晓雅的室友们让她“趁手红,打灯笼”,挣一波快钱。
林晓雅怕自己的男朋友多想,并没有听从。
倒是王坚,在见到两家分店因为自己的软广告火得一塌糊涂之后,抓住机会,以最快的速度,在三月的中旬和下旬,分别在江城的另外两个主城区,沙区和九龙区的步行街附近,开了“坚坚包子铺”的3号店和4号店。
而3号店和4号店的代理店长,不用说,自然落到了望穿秋水,最早跟着王坚打拼的两位老员工,也就是蒋燕和刘春花的头上。
这让蒋燕和刘春花欢喜疯了,欢喜之余,当即迫不及待的要请王坚一家人吃饭,吃大餐。
“呵呵,燕子,春花,请客就不必了。你俩把我的两家新店,同时也是你们的新店,你俩未来事业发展的平台给照看好,经营好,就是对我最大的感谢了。”
王坚呵呵一笑,婉拒了两位手下的请吃——现在的他又“见不得人”,两个员工哪怕请她吃山珍海味,他也吃不成。
“坚哥,请……请您放心,我……我哪怕是脑干涂地,也……也要把包子店经营好,不……不给您丢脸,不……不辜负您的殷切期望!”蒋燕脸红筋涨,结结巴巴的道。
“坚……坚哥,我……我也跟燕……燕姐一样,一定用心上班,拼死拼活,也……也要把包子店搞好,经营好。”一旁的刘春花也一脸激动的附和道。
“哈哈……燕子,春花,你们也是久经考验的老员工了,我相信你们不会让我失望的。对了,燕子,是‘肝脑涂地’,不是‘脑干涂地’。闲下来的时候,要多读两本书,多学点文化知识。你们现在还年轻,学东西也快。
“相信我,一家包子店的店长绝不是你们职业生涯的终端!只要你们好好学,好好干,片区经理,甚至大区经理的位置,未来都是给你们准备的。
“我王坚不喜欢搞‘空降兵’,只要身边人能够胜任,你们有多大的本事,我就推你们到多高的位置!”王坚哈哈一笑,开始给手下的员工画大饼。
不过,他也不完全是画大饼。
受“江底捞”创始人张庸用人之道的启发,目前王坚所招的员工,除了林晓雅是个大学生外,其余所有人,包括曾静蓉,不是初中,就是高中,要么就只有职高水平,文化程度都不高,而且大多来自于农村,家庭条件都很一般。
这样选人,一方面自然是跟包子店较长的工作时间和较大的工作强度,“娇生惯养”的城里人一般吃不消不无关系。
另一方面,也跟目前的“坚坚包子铺”并没有什么逼格,在很多人眼中,不过就是一卖“烂包子”,“烂稀饭”,狗肉上不了台面,以至于大学生这些“高端人士”看不上有关。
王坚“片区经理”和“大区经理”的许诺让蒋燕和刘春花二女呼吸急促,眼睛都红了。
兴奋异常的两女当即拍着胸脯,指天发誓,说只要王坚不赶她们走,这辈子就跟他混了,这条命也交给他了,若违此誓,天打雷劈,不得好死!
“哈哈……燕子,春花,严重了哈!你们这样说就严重了!一起发财!大家以后一起发财!”
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手头有了四家店,坚妈一个人搞采购便显得有些力不从心。
于是,王坚便把曾静蓉从1号店的店长直接升成了片区经理,专门负责采购和配货。
既然升官了,那么待遇方面自然也有相应的提高,从原来月薪五千涨到了月薪八千。分红比例也从单店纯收益的5%变成了江城片区的2%,乍一看,好像是降低了,但是考虑到江城片区未来可是会开九家分店和一家精品旗舰店,总计十家店2%的分红当然比单店5%的分红要多得多。
王坚让曾静蓉负责采购和配货,替换了以前坚妈的角色,退下来的坚妈王坚则让她负责四家店的财务,员工们工资和奖金的发放。
王坚的母亲虽然只是个初中生,但是当代课老师时教的是数学,最近又在自学财会知识,不论是笔算还是心算,水平相当之不错,单论加减乘除,比王坚这个大学生的算数水平都要高。
目前几家店所需的财会知识,也不过是加加减减而已,坚妈应付起来,也算是绰绰有余。
除了对坚妈和坚姐的工作内容做了调整外,王坚还从老家把他的大表弟曾爽喊到了江城来当配货司机,让对方按照曾静蓉的指挥,将四家店每天所需的各种主材和辅材从租赁的食材仓库中运送到分店去。
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