网游推理:我成为游戏欧皇

第八十一章:不安

放下手中的东西!快点放下!”

这时候主持人开始下台检查他们做菜的情况,随后站在台上继续说道:

“我看大家都已经完成好了,那我们就有请林墨林总过来品尝和评价一下吧。”

林墨穿着一身的黑色西装,西装外面又披着一件披风,妥妥的霸道总裁的样子,他走路带风,英姿飒爽地大步走来,在各个菜品面前开始品尝……

“你做的什么东西!怎么有一股子消毒水的味道!”

“还有,你这个又是什么这么干?鱼吗,怎么硬度更牛肉一般,想让我咬到发腮为止吗?”

“这个汤底太腥了吧?你真的是五星级的厨师吗?做成这样子喂猪的吗?”

“这面煮的跟抹布一样,倒胃口!”

……

没想到林墨的口味这么刁钻,前面的10几个顶级厨师做的菜被他说的一文不值!闵泽他们也开始隐隐担忧起来。

很快林墨来到了那个太极大师面前,吃了起来,虽说要求只能吃一口,但是他还吃的不只一口,甚至连汤都喝了。

“你这个佛跳墙是这么做到的,感觉比3个小时炖的那种还要鲜美入味,里面的菜都保留了原有的味道,甚至超过了原有的味道,是我吃过最正宗最好吃的佛跳墙了,我想听听你是怎么做到的,可以分享一下吗。”

周围的20多个顶级厨师听到林墨对太极大师如此高的赞扬无不佩服。这就是学霸和学渣之间的差别吧。

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“好吧,其实我也没有用什么特别的方法,我只是用了一种酶蛋白,它能够迅速去除海鲜了的肌肉纤维而且还能去除里面的海鲜味以及消毒水的味道,之后这种酶蛋白进入到海鲜肌肉组织中进行肌肉细胞的重建,所以它的口感才会这么鲜美,另外我用了我独家的太极烹饪方法,将炖煮的炉子快速加热,保证瓷炉加热的过程中每个地方都能够均匀受热,所以只用了半个多小时就做好了!”

林墨对于他的发言极其满意连连称赞他的厨艺高超,创新力强大。

”大师就是大师,做的菜都跟一般人做的方式方法不一样呢!”

周围的20多个顶级厨师也不禁为他高超的厨艺鼓掌和赞美。

“难道他就是私厨了吗,那看林墨对他满意的样子就看出来了,真的是一个很了不起的厨师了呢!”

“哎,我想也是这样的,我们无论从各方面和他都不在一个数量级上,以卵击石只会输得更惨呢!”

这个时候的莫子妍,闵泽都低着头,感觉没有了希望。

之后林墨来到了闵泽面前,这是第三十道菜了,也是最后的一道菜,吃到这里林墨一般已经是吃饱了的,没有胃口也是正常的。

“嗝——”林墨开始不停的打嗝。

“完了完了,林墨竟然不停的打嗝,说明他已经吃饱了呀,不想再吃东西了吧。”

但是为了比赛的公平起见,林墨还是勉为其难地摇了一口汤送进嘴边。

“这——这汤的味道真的好极了,我感觉我的味蕾快要爆炸了。开始清新澹雅的白茶点茶,绵绵的茶香和口感顿时消去了我之前吃过的油腻食物的感觉,菌孤汤也异常的鲜美,澹澹的中药味并不是很矛盾的口感,与梭子蟹的肉和蟹黄搭配起来,口感更加丰富和醇厚了,枸杞味甜,党参微苦,再加上猪油浇淋之后的梭子蟹的肉和蟹黄油而不腻,入口即化,我想这应该是鲜牛乳的功劳吧,这种菜我真的从来没有在外面吃过的。我想问下你是怎么做出这样的菜的,是自创的吗?”

林总品尝完闵泽做的汤之后赞不绝口,意犹未尽地问道。

“嗯嗯林总果然是内行人,这道菜的确是我自创的,它能够保留梭子蟹的肉和蟹黄的绝佳口感,鲜牛乳去腥味,还有20多种药材是调节味道,增加滋补功能的,算是里面过度的东西,而这个点茶的工艺其实是民间失传已久的一道工艺,他不同于抹茶的制作方法,而是更加细密操作才得到的白茶泡沫,比较的清香,而且比普通炮制的白茶口感更加细密温润。所以我将他们组合在一起,成为了今天出现在您眼前的这道菜肴。”

闵泽自信的看着林墨,镇定自若地说道。

“但是这个菜其实有个致命的弱点!”

刚才还对这道菜赞不绝口的林墨冷不丁地突然来了这么一句,让闵泽原本放下的心要开始悬着了,开始不安地问道:

“您,您指的是什么地方的不足。”

“我发现在回味的时候还是有一点消毒水的味道,虽然说刚才的白茶点茶已经消化掉了大部分这样的口感,但是还是有一些没有处理好的样子。”

闵泽听到这样的话,开始头冒冷汗,不安的回答道:

“好吧,或许是我没有很好的考虑到回甘的时候了,真的很抱歉让你有这样的体验。”

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