地狱美食家

第二十一章 烤肉的尝试

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“龙首菜刀?为什么叫这个名字呢?”

“额没什么,我不太会起名字而已”叶钟鸣拿着菜刀在肉块儿上切了一下,锋锐的菜刀丝毫没有阻碍的就切到了底,幸好他收手收的快,不然餐车上就得多个坑了。

看到这块儿肥瘦分明的肉块儿,叶钟鸣不禁感叹了一下“哎这样的肉还是适合做红烧肉啊”

“红烧肉?那是什么东西?是烤肉的一种做法吗?”

“对,红烧肉是肉的众多做法之一,讲究将肉烧的酥软,香甜,口感要好。而这种肥瘦相间的肉特别适合。”

“是么希望以后本王能够有这个机会尝到这种所谓的红烧肉。”

听到地狱王的这句话,叶钟鸣就知道要遭这话的意思不就是以后让自己做给他吃么真是日了狗了,你说自己瞎多嘴个什么劲啊

但是,话已经出口了,这个逼就得装下去了“放心吧,地狱王大人,等我研究完这个肉之后,找到适应的温度调料,我一定做给您吃。”说完,叶钟鸣立刻专心的切起了肉。

将肉切成了许多片之后,叶钟鸣将它们一一放在了昨天做的烤肉架上,在架子上刷好了油之后,叶钟鸣点火烤了起来。

“叶钟鸣大人用这么低温的火能行么?”

听到格鲁斯的提问,叶钟鸣突然想起来,这里是地狱啊各种魔法生物横行的地方这种什么独角血吼,鬼知道这种炭火能不能烤熟而且,叶钟鸣在格鲁斯开始烤肉的时候,他也感觉到过,格鲁斯头上那种灼热的气息绝对不是凡火能够媲美的。

“忘了这个问题了”正当叶钟鸣头疼的时候,他看到了格鲁斯的背,平缓,灼热“对啊,可以直接在格鲁斯身上来烤啊”

“格鲁斯,我这里火焰的温度太低了,我需要你来协助我一下,我要用一下你身体的温度来烤,可以么?”

“可以没问题,只要是为了服务地狱王大人,让格鲁斯干什么都可以。”说完,在叶钟鸣的指示之下,格鲁斯趴在了地上,将自己的背部朝上。

而叶钟鸣也制作了一个高度适宜的金属架子放在了它的背上。

“好,温度稍微升高一点再高一点再高一点差不多,先这样,我试一下。”

孤零零的一片肉片在格鲁斯身体的高温下慢慢的开始变熟了,肉的颜色也慢慢的发生了变化,油脂滴落在格鲁斯的背上发出了磁啦磁啦的声音,没一会儿,肉就被烤熟了。

将肉片拿出来之后,叶钟鸣小心的尝试了一下,肉的烤制方面并不算非常的达标,有一部分肉有点偏焦,还有如果在烤制之前能够稍微的腌制一下,将这个肉软化一点,效果会更好。而且,缺少了调味料,只是单吃肉的本味,也始终还是觉得差了点什么。

叶钟鸣知道蜂蜜,柠檬这些东西都可以软化肉质,但是,对于这种异世界的,变态的不行的肉来说,叶钟鸣也完全不知道能不能用的了。

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