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《纽阅时报》曾经发表过一篇文章，用来形容米其林评价系统的神秘性，文中把评测员描述成“江湖上披着神秘面纱的一群人”。
“他们隐姓埋名，互不相识，就连公司高层也不允许跟评测员见面。他们甚至不能对任何人提及自己的职业，包括家人和朋友。”这样的描述简直都快赶上特工了!
试吃后，评测员会把对餐厅的评价精练地汇总到一年一度的米其林大会上，评价出星级餐厅。
而为了兼顾到各种口味，保证口味上的公平性，米其林宣布过，这些“神秘评测员”中，有各式各样的美食家，当然也包括zg人……
这些关于西餐和米其林的知识，都来源于“西餐能力9”，而假装成神秘评测员的想法，就是李凡自己的打算了……
李凡从头到尾装的这些逼，无非就是想让餐厅经理和法国主厨领悟到，自己就是“神秘评测员”！
西餐能力9让李凡拥有顶尖的西餐能力，足够上演这么一出扮虎吃猪的戏份……
李凡看向餐厅经理：“想明白了吗？想明白了就带我去看看你们的后厨！我顺便露两手，教一教你们的这位法国主厨！什么才叫西餐！”
餐厅经理心思急转，心想着宁愿错了也不能放过！这可是米其林的评级啊！若是在自己手里办妥了，老板那肯定要加薪给奖金了！
餐厅经理也是见过风浪的，他知道李凡刚才所展现出的专业水平和品鉴能力，完全是顶尖的西餐水平！这就更让餐厅经理对李凡信服了……
“好！您请！”餐厅经理一抬手，给李凡带路去了后厨……
李凡离开的时候，朝着安诺一笑了笑：“你先吃，等会我让他们送咱们出去。”
安诺一咯咯一笑：“你可真有能耐！不行，我要去见识一下你的厨艺。”
安诺一拉起妹妹安晴，跟上李凡一起去了后厨……
西餐厅的后厨是主厨的地盘，主厨在这里就是老大，法国主厨抢先李凡一步进了后厨，像是主人迎接客人一样抬起手：“这里是我的厨房，欢迎你的到来，我很期待你做的牛排。请随意吧。”
李凡进了后厨，端着酒杯，淡定的转了一圈，有模有样的四处查看，时不时动手摸一下，摆出一副在检查卫生标准和其他各种指标的专业样子……
后厨的厨师们见到这架势，还以为是什么大人物来考察了，一个个紧张的呆若木鸡，站在那里不敢动。
李凡淡定自若的和迎面碰到的厨师点头示意，完全就是来审查的样子！没有一丢丢的心虚！
李凡有模有样的转了一圈后，停在了煎牛排的厨具前，撸起袖子，淡然说了一句：“二厨，菲力！”
菲力指的是牛里脊肉，是牛排的一种。李凡说菲力而不是牛排，完全是为了显得更专业。
搞不清状况的二厨在得到法国主厨的同意后，给李凡取了一块菲力牛排。
李凡用夹子夹起菲力牛排查看了一下肉质，点了点头：“谢谢。”
接... --
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