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半个时辰后,齐妙起身跟着黑晴去了小厨房。
鱼已经收拾好了,茄子洗净放在一旁,这是齐妙特意吩咐的。茄子一定要手撕,才好吃。
婆子烧火,起锅烧油,油热下葱姜蒜爆香。齐妙闻着这个味道,不像以前那么反感。
将鲶鱼下锅,继续翻炒。炒至鲶鱼表面完全变色后,放入酱油调色。再加少量水没过鱼身,水开后加两个干辣椒,再加些桂皮、八角,盖上锅盖等开。
这功夫,齐妙去到一旁继续做饭。好久没下厨,她还真的挺想。婆子都给备好才,她无非就是下料、搅拌或者翻炒。
鲶鱼锅开,婆子告诉齐妙,她折返回来将茄子手撕下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。继续盖上锅盖儿、闷炖。
不到一炷香的时间,香味四溢,婆子见状,竖起大拇指,说:
“太子妃,不知道为什么,每次您做饭都特别的香。”
齐妙拌凉菜呢,听到婆子这么说,眉骨轻挑的问:
“香吗?”
“嗯。特别香。”婆子补充。
齐妙轻笑,把凉菜放在盘里装好,扭头看着黑晴,说:
“吩咐个人,让去永宁宫通知一声,去父皇那边用饭,就说吃鲶鱼炖茄子。”
“是,家主。”黑晴屈膝,转身出去了。
自从那件事之后,齐妙不敢随意找人再去永宁宫。就是东宫,她都不敢保证这些人没有问题。
小心驶得万年船。
那天皇祖母犯头风症,可是把她吓坏了。
很快,饭菜全部做好,由专门的传膳太监把东西拿走,让试菜官先吃。
齐妙把饭菜做好,去到偏殿简单清洗身子。坐在梳妆台前,黑晴给她梳头,看着铜镜里的她,说:
“家主,您为什么这么爱做饭。每次做完都一身油烟味,图什么呢?”
“图家人吃的开心呗。”齐妙轻笑着说。
看着铜镜里的自己,再看眉心处的凤鸣印,不禁凑上前仔细瞅着。怎么颜色越来越红呢?
黑晴察觉到她的不对劲儿,纳闷的挑眉问着:
“家主,怎么了?”
“你发现美,这个特别红。”齐妙指着眉心处。
黑冰闻言绕道面前,仔细的瞅了一番点点头,说:
“嗯,的确比以前还要红。何谷主不是说……”
“是啊,为什么呢?”齐妙撇嘴,深吸口气揉了揉额头,十分不明白。
黑晴等她再次坐直身子,才又给她重新梳头。
“家主,要不跟主子说说?”
“先别说了。他最近要忙的事儿不少,我没觉得难受,说了也没用。等有问题再说。”齐妙拍板。
黑晴插上最后一根珠钗,将人扶起,朝御书房方向走……
……
齐妙主仆到的时候,饭菜已经摆好了。
素炒菜心,豆角炖土豆,家常凉菜,红烧肉,还有一道鲶鱼炖茄子。
齐妙没入宫之前,宫廷的饮食,那绝对是精致在精致。做的东西好看不说,就是什么材料,你吃都吃不出来。
记得《红楼梦》里,刘姥姥进大观园吃的那个茄鲞(xiang三声)。刘姥姥吃过之后说:“别哄我了,茄子跑出这样的味儿来了。”
一个大户人家都能吃到如此精致的食物,更别说皇宫内了。有的时候齐妙都在想,是不是她太接地气儿了,独孤寒又宠她,所以才……
“母后,您来了!”独孤靖涵的声音传来,显然已经快到了。
“呵呵……妙儿打发人过去跟哀家说,有什么鲶鱼炖茄子。哀家自然不能错过啊。”
“皇祖母您慢点儿,孙儿扶您。”
“没事儿,你媳妇儿又下厨了,你是不是心疼了?”
“嗯,有点儿……”
“你这没出息的小子哟……”
三个人笑呵呵的话语,让原本还有些心理负担的齐妙,顿时烟消云散。走到门前,伸手把门打开,等人走进之后,侧身行礼,说:
“儿臣给皇祖母请安,给父皇请安。”
“哎哟哟,快起来,快起来,别窝着了我的曾孙子。”太后边说边伸手,把人赶紧扶了起来。
齐妙轻笑,顺势挽着太后的胳膊,说:
“今儿小厨房的婆子说,御膳房给送了两条大鲶鱼。儿臣想着鲶鱼炖茄子好吃,所以就做了。皇祖母尝尝?”
“那得尝尝啊。难得你下厨!”太后说完,又看着她道,“别太累,怀着孩子呢。”
“放心吧皇祖母,我都是让厨房的婆子把东西备好,我只管下锅翻炒就行。”
四人边说边落座,看着桌上实惠的吃食,独孤靖涵缓缓点头,说: