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几人坐下,跑堂的小二便端来了吃食,沈老大一看就知道是大方的人,点的都是硬菜。
先上来的,是半只烤得香喷喷的肥羊,那羊腿烤得焦香流油,再撒上辣椒面和孜然粉,巴适得很,再弄了羊排酱骨,喷香扑鼻,让人食欲大开。
随后又上几样特色面食,配点儿蚕豆花生米之类的,简直不要太丰富。
当然,必不可少的,还有当地名酒“九粮液”。
沈老大给小木匠倒上酒,热情地说道:“这是他们这儿的名产,叫做九粮液,据说时将九种粮食荟萃于一窖,实现了各主其味、各呈其香的特点,酒体丰满,香而不腻;浓头酱尾,诸味和谐;幽雅细腻,入口绵顺,着实是不错,来尝一尝……”
小木匠知晓沈老大是豪爽之人,自己倘若扭扭捏捏,反而被对方瞧不起,当下也是拱手说道:“托了老哥的福,今天也尝一尝这酒。”
沈老大举杯,旁边的鹰钩鼻也赶忙附和。
四人碰杯,小木匠一口饮尽杯中酒,感觉果然如沈老大形容得一般,那酒液绵软入口,不过从喉线入了胃袋,却是立刻升腾出一股热力来,游遍全身,
他的脸一下子就红了起来,忍不住吐出一口酒气,喊道:“好,好久……”
鹰钩鼻别看模样阴沉,但为人却是十分热情好客,当下也是端起酒壶来,跟那随从、小弟一般,给各人又续上了酒。
沈老大却不是劝酒的人,当下也是招呼小木匠吃肉,先垫巴垫巴,别把胃给伤了。
他扯下了半截烤羊腿给小木匠。
小木匠也不客气,咬了一口,嘿哟,那烤羊腿火候正好,颜色红润,酥烂醇香,酥香、焦脆、不膻不腻,滋味鲜美,回味悠长,让人舌头都差点儿咬掉了去。
如此菜过五味,酒过三巡,原本还有些陌生感的鹰钩鼻与甘文明都没了拘谨,一边喝酒,一边聊天。
与沈老大在这敦煌重逢,自然免不了继续上一次的话题。
小木匠问起了王道士,那沈老大则说道:“之前道听途说,的确是非常气愤,不过论起来,那王道士倒是个小人物,虽然适逢其会,但倒也没有多么穷凶极恶,我自然是见到了他,不过只是给了点儿教训,并没有杀了他。”
小木匠询问起,沈老大将这缘由说出来,与上次小木匠听老琴头聊得差不多。
而沈老大告诉小木匠,说对莫高窟破坏最大的,并非是当地人,而是那帮狼子野心的老外。
本地人对于自己的文化,或多或少都保存着几分敬畏,甚至自豪,都下意识地维护,不过那帮西洋人、东洋人却不一样。
他们过来,就是抱着掠夺的目的,疯狂盗采也就算了,而且大肆破坏,带不走的,他们便直接毁去,让诸多传承了上千年的古玩壁画毁之一旦,实在是让人愤恨……
说完这些,沈老大告诉小木匠,说他过来这些天,也认识了一些当地的朋友,准备联合多人之力,先将敦煌莫高窟,以及其它洞窟给保护起来,不让他人,以及当地居民胡乱破坏。
等到时机成熟了,再去请一些古文化研究领域的大师过来着手发掘,务必将这些东西给完整的保存下来,传给我们的后世子孙。
听到这话儿,小木匠说道:“这可是件大事啊,得费不少力气吧?”
沈老大点头,说的确,这里面涉及到许多的利益方,想要平衡各方的需求,并且威慑到那些违法犯罪分子,的确很难、很难——不过再难,也要有人去做不是?
说完,他指着旁边的鹰钩鼻说道:“苏掌柜是敦煌、肃州一带的乡绅,不但良田千亩,而且乐善好施,在乡间颇有威望,对于此事也是积极参与——正是有着他这样的善人支持,这种吃力不讨好的事情,才可能继续下去……”
鹰钩鼻“憨厚”地笑了笑,摸着脑袋说道:“哎,都是老总您教育得很,说起来,我到现在才意识到需要给后代子孙留点儿东西,之前不管不顾,当真惭愧不已……”
小木匠端起酒杯来,对甘文明说道:“明哥,来,让我们敬苏善人一杯,正是有着他这样的热心乡绅、西北英豪,咱们国家方才有了希望。”
甘文明激动地说道:“啥也别说了,我先干了,大家随意。”
他使劲儿喝酒,咕嘟嘟下肚,结果给呛到,眼泪都流了下来……
小木匠拍了拍他的背上,而沈老大则说道:“说起这西北的英豪人物来,你们可知晓,咱们所在的这家客栈,背后的那主人,才当真是一个让人竖起拇指的大英豪?”
小木匠知晓这家客栈背后的老板,便是他外公纳兰小山。