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第一百二十一章 咖喱肉汁烩蛋包饭

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“这是……蛋包饭?”

看见幸平创真盛上来的料理,所有人为之一愣。

“什么,怎么回事?这也太奇怪了吧?”

“比赛开始的时候,不是见他做肉汁烩饭吗?”

“嗯……”

君亦邪望着眼前,黄金色的蛋皮,完美包裹住了内部的料理,表面上浇洒了一道道纵横交错的番茄酱。

和鸡蛋的黄色,呈现鲜明的对比。

另外,在蛋包饭的旁边,还摆放了一朵绿油油的西兰花作为陪衬,使得这道普普通通的蛋包饭,在颜色的搭配上,明快而鲜艳。

虽然不及伊势龙虾的红,白色浓汤乌冬面的白等料理来得冲击感大,但也算不错。

可是……幸平创真的这道蛋包饭,真的是普通的蛋包饭吗?

正当所有人疑惑之际,幸平创真嘿嘿一笑,嘴角咧起,同时高举手中的勺子。

“请各位品尝吧,香气的炸弹……第2发!”

话音落下的瞬间,幸平创真的手臂挥斩,犹如一名绝世剑士。

实际上,只是手上的勺子,划破了蛋包饭的“蛋衣”。

“刷”

顿时间,和之前的酥皮汤相似,同样是强烈的香气,像火山爆发般喷薄而出。

创意和道理,跟酥皮汤、锅巴差不多,只不过呈现的方式不一样。

“创意是不错呢。”

“但是他在叶山亮的后面,呈现出这么一道‘香气炸弹’,恐怕不妙啊。”

“重复的创意,新鲜感减少了不说,还会引起明显的对比。如果比叶山亮的酥皮汤差一点,恐怕分数就会不尽人意。”

“你们看,肉汁烩饭其实包裹在黄金色的蛋衣里面呢!”

这时,观众席上议论纷纷,不少人露出了担忧之色。

“不过是跟我的创意一模一样而已。”

叶山亮双目一眯,平静地说道。

“是吗,就目前为止,看起来是一样呢?”幸平创真嘿嘿一笑,“各位请不妨尝一尝看看再说!”

“这是我的……幸平特制咖喱肉汁烩蛋包饭!入口时……请注意不要被烫到哦!”

只见划破的黄金色蛋皮,源源不断的散发出香气,有蔬菜的清香,也有肉汁的浓郁,完美融合在一起,那么协调。

同时,从划破的金黄蛋衣中,一粒粒颗粒饱满的米饭,也顺着缺口,滑落了出来,晶莹剔透,简直像是最完美的着色。

“咕噜……”

不知道是谁,下意识的吞咽了一口口水。

仿佛是本能的驱使下,几位评委,不由自主地拿起勺子,舀起幸平创真的咖喱肉汁烩蛋包饭,送入口中。

瞬间!

无比的美味,从口腔中霸道的炸裂开来。

简直难以想象,这……真的只是一道蛋包饭?

“唔……实在是太好吃了!”

“不错,美味!不亚于叶山亮的酥皮汤。”

“用鸡骨与牛筋熬出来的浓汤,将牛肉切成末,和洋葱一起,用黄油翻炒的甜味,融入到米饭中。”

“肉汁烩饭中的黏稠肉汁,和半熟的蛋包饭浑然融为一体!”

“简直好吃到爆啊!”

5位自诩尝遍世间美食的评委,眯起了眼睛,露出了享受的神色。

“外面这层看起来像是普普通通的番茄酱,也不一般呢,营造出了两种口感。”

君亦邪又舀了一口,划破的黄金色蛋皮,和晶莹剔透的米饭一起,送入口中。

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bsp; 口腔中分泌的唾液,在咀嚼的同时,一点点分解其中的美味。

“蚝油做底料,加上了蜂蜜调味,这样既能引出底汤的酸味,又能使得底汤变得浓厚。”

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