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时间已经接近七点半。
预赛已经接近尾声。
邹明远皱着眉头看了看时间道:“时间差不多了,大家知道应该怎样做了吧?”
谢安阳赶紧站起来围着十来个嘉宾评委走了一圈,嘴里窃窃私语,‘深切’的跟几个嘉宾评委们交流了一下心得。
一个小老头站起来道:“邹会长,谢会长,放心吧,我们心里有数,一会那小子的粥品端上来,我们全都发零分。”
另一个小老太道:“这哪够,就凭他威胁谢会长的事情,咱们就应该大批特批,先把他的所作所为和丑陋品格暴露出来,非得让他下不来台才行。”
“咱们这样做是不是有失公允啊?”一个中年评委持不同的意见。
谢安阳脸色一冷“怎么,大刘你想跟大家对着干么?”
大刘赶紧道:“没有,我就是怕观众们不愿意,咱们还是稳妥一点好。”
邹明远虎着一张脸道:“稳妥?大刘你也是厨艺圈子的老人了,咱们这个行业讲求的就是案资排辈,尊敬先贤长辈,谢安阳是厨师协会的副会长,德高望重,一个愣头青,一个圈外人,谁给他的胆子让他对谢会长不尊敬的,他品德都不够,厨艺再好也不过关。”
其他评委们纷纷点头称是。
“好,一会咱们就按会长的意思走,反正他是最后一个上台的,咱们尝不尝的都没关系。”
“我肯定不会尝,直接给他差评。”
“流分,让他流下去。”
不管嘉宾评委们怎么议论,对王刚是一点影响都没有。
此时白粥已经熬制好了,王刚吩咐蒋天阳把火关掉,把坩埚的锅盖全部盖好,这样可以最大限度的保持温度。
做好一切以后,王刚取来了厨神大赛提供的咸菜疙瘩,嗯,就是萝卜疙瘩。
王刚选了一大堆的腌萝卜。
手持一把大号剁刀就要开工。
蒋天阳在初赛中只是简单的烧火,他觉得有点过意不去,走到王刚身前道:“师傅,切咸菜这样的小事交给我吧,这活我熟悉。”
王刚摇了摇头道:“老蒋,白玉什锦套餐里的咸菜不能这么简单,你去取几份调料来,我需要花椒粉,大茴颗粒,新鲜葱姜,老抽,花生粉。
蒋天阳先是一愣,紧接着他就反应过来,王刚的咸菜也不是简单的咸菜。蒋天阳不敢耽误,按照王刚的吩咐迅速把几种材料拿了过来,分门排类的放在王刚身边。
这时候王刚动了起来,他真正做到了不动如山,动若蛟龙。
泰和提供的腌萝卜都是大个萝卜,圆滑的很,单个切的话很简单,基本上谁都能做到,可是王刚的目标是大量提供,这就不是一个轻快活了,工作量很大,时间已经到了尾声,根本就不够了。
很多参赛厨师纷纷做完了手头的早餐,全都立在一旁等待评为嘉宾的评判呢,这不,王刚一动,就有人议论上了。
“这人还想做什么?他做的完么?”
“嗯,我看他是想切配菜,还有十来分钟,他也就切两个,不说别的,就他这份认真的态度就可取。”
“我觉得这不是态度的问题,既然时间已经不够,还不如把心思放在粥上面,这样切出来配菜,有人能尝到,有人尝不到,肯定会影响评分的情绪。”
“不会,估计他是想给主嘉宾们尝尝,下面的拿票观众绝对是吃不到了。”
“嗨,历年的厨神大赛,初赛就没有观众们说话的份,全是主嘉宾们说的算,这人一看就是个新手,愣头青一个,做这么多,他质量肯定保证不了,充其量也就是煮熟的程度。”
“不就是个咸菜么,能跟咱们的比,你们瞎关注什么。”
这边正热火朝天的议论呢,王刚那边就动上手了。
王刚没有一个一个的切。
他把腌萝卜摆成了几排,平铺在操作台上,上百个腌萝卜板板正正的排列成了一个大方块。
王刚手中剁刀上下飞舞,在操作台上方形成了一道刀幕,刀锋划过,腌萝卜纹丝不动。
王刚这厮的刀舞的很溜,就跟电影里面武林高手的特效一样,都快让他玩出花来了。
他这一动,摄像师傅赶紧又一次把镜头给了王刚,观众们也纷纷被王刚再一次拉住了视线。
一分钟,王刚上下飞舞。
五分钟,王刚上串下跳。
十分钟,王刚全神贯注的上窜下跳。
而操作台上的腌萝卜,皮都没被削下来,大家就看到王刚在那边一脸庄重的玩刀。
王刚砍。
王刚切。
王刚削。
他玩的很溜,可是萝卜疙瘩毛都没掉。