她提着菜刀仔细看了一圈,最... -->>
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一圈,最后切下来一条五花肉,决定做一道红烧肉。
先将五花肉切成麻将块大小,冲洗干净之后,又从空间里拿出了一瓶料酒,将其浸泡,准备半个时辰之后再将其沥干。
趁着空档,她先是将大米饭闷上了,随后又开始准备各种配料,待一切准备就绪之后,方才沥干五花肉,将其放入锅中煸炒至微黄,再放一些事先准备好的干辣椒、八角和姜丝。
几瞬过后,屋内顿时飘满了香味。
徐二蛋火急火燎地从外面跑了进来,像小狗似的嗅着小鼻子,“姐姐,这是什么啊,也太香了。”
徐娇娇难得不讨厌这个小老弟了,笑着介绍道:“这叫红烧肉,特别好吃。”
徐二蛋就站在灶台旁,大眼睛直勾勾地盯着锅里的肉块,口水都快流出来了。
徐娇娇没有理会他贪吃的模样,又往锅里放了一些料酒和酱油,翻炒片刻之后,方才倒入一小碗清水,开始小火慢炖。
“你先进屋温习功课,等娘回来之后,咱们就开饭。”
徐二蛋见徐娇娇已经将锅盖盖好了,这才恋恋不舍地回到自己的房间。
待徐母回来之后,就闻到了一阵扑鼻的香气,再一看灶台上的其他东西,顿时惊了,“这是你买的?怎么买了这么多?”
徐娇娇将张四送东西一事说了一遍,顺势将红烧肉装进大瓷碗中,“二蛋,吃饭了。”
徐二蛋早就被香味吸引过来了,徐娇娇话音刚落,他就从房内跑了出来,见着徐母回来,更是高兴的直拍手,“娘,姐姐做了红烧肉,就等你回来了。”
徐母洗了手,一家人这才围坐在一起吃饭。
“家家户户都准备好过年了,明天咱家就把春联贴上。”徐母开心地絮叨着,“我和你张婶子还念叨着,想找个天气好的日子,去县城里买了红灯笼,挂在院子里喜气洋洋的,多好。”
徐娇娇也觉得甚好,“红灯笼虽好,可是现在路不好走啊,你和张婶子出去,实在不让人放心。干脆,让魁梧哥跟着你们一起去县城吧。”
徐母这才知道,张魁梧今日也回来了,当即就决定,明日一早,就进城。
“娇娇,这些肉咱们一时半会也吃不完啊,放到柴房里吧,一个冬天也不会坏。”
这个季节的柴房就如同前世的冰箱,冻猪肉肯定是没问题。
“明天我打算做一些香肠和腊肉呢,剩下的再放进柴房里冻着。”
徐母知道自家女儿现在很有本事,虽然一直搞不明白她一身的本事是突然间从哪儿学来的,但有本事也不是坏事。
“那行,听你的。”
吃过饭之后,徐母带着徐二蛋回了房间,徐娇娇则是回了自己的房间。
她再次拿出玉佩仔细看了看,想从玉佩上看出一些端倪,可惜没成功。
半晌之后,索性放弃,直接睡觉。