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下午三点钟，北央街的思青苑。
顾楷文坐在临窗的位置，他正在查看油茶树的相关信息，从油茶树苗圃，一直到油茶果榨油的方案，还有果渣的利用等等。
油茶树就是榨油用的山茶树，经过小半下午的调查，顾楷文发现油茶树项目真的有利可图。
首先是重头戏的山茶油！
山茶油是非常高级的天然油料，它是最符合人体需要，与人体最为亲和的一种油，抹在肌肤上就可以迅速被人体吸收。
山茶油不仅可以食用、药用，还是女性和婴儿护肤品的底油和高级精油的基础油，应用前景十分广泛。
以食用为例子，食用油中‘不饱和脂肪酸’含量越高越好，各种常见的食用油中，山茶油包含的不饱和脂肪酸高达85%—97%，超过了其他所有食用油。
哪怕是大名鼎鼎的橄榄油也只有75%—90%，根本不是山茶油的对手！
至于其他油料？
花生油是45%；玉米油和大豆油差不多都是23%左右；葵花油更惨一些，仅仅只有18%；最原始的菜油？
反正不推荐食用菜油和动物脂肪油！
值得一提的是山茶油和橄榄油非常相似，但山茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(dài)，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。
山茶油的分子结构比橄榄油还要细，在用作烹饪的时候，几乎没有副作用，也没有油腻感。
山茶油确实有种种好处，价格自然有点坑人。
以5升容量作为标准对比，山茶油基本上要500块以上，橄榄油要300块左右，花生油只要100块左右。
至于那些花里胡哨的‘调和油’，‘植物油’，反正就是不知道是什么油的油，一般只需要50块钱就可以购买5升。
鉴于价格的悬殊，一些夏国的奸商就喜欢购买橄榄油冒充山茶油，从而获取更高的利润。
反正加了香料之后，普通人也吃不出来差别！
油茶树项目除了山茶油这一个重头戏之外，还有盈利项目，比如说榨油用的山茶果渣，二次加工之后可以做成山茶粉。
山茶粉是天然洗洁粉，无论是洗衣服，还是洗碗筷，亦或者是洗头发，均是非常好的选择。
特别是洗头发的时候，它不仅可以止痒去屑，还能有效防止脱发！
真正的山茶粉，一斤的价格至少也要20块钱呢！
最后还有一个盈利项目，那就是顾楷文最初说的发展山茶树种植区的花海旅游计划。
“老板，尝尝新开发的净山茶冻芝士蛋糕。”梁丹为顾楷文端来了一份思青苑的新品。
顾楷文放下手机，他回应道，“又开发了新品？”
“嗯，昨天才开发出来的，尚未正式上架销售呢。”梁丹回应。
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