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约可以接待150人左右。
刚刚潘欣怡给顾楷文汇报的，京城市的黑卡会员是279人，如果不动脑子的计算，寻味轩两天就可以把黑卡会员轮一遍，对吧？
然而实际情况完全不同！
每一个黑卡会员均是独立的顾客，每一个黑客会员均有可能带着一大桌的朋友共同进餐，而不是黑卡会员与黑卡会员组合拼桌进餐。
根据寻味轩的数据统计，十个黑卡会员里面有九个黑客会员带了满员配置。
所谓的满员配置是寻味轩的桌位可以容纳八个人，黑卡会员带着七个朋友一起前往寻味轩，来一场八人局的吃肉狂欢。
根据寻味轩的数据统计，满员配置的情况下，一桌人消耗二十斤新鲜羊肉是轻轻松松的问题。
毕竟北山山羊和普通的羊肉不一样，它的膻味非常轻，肉质非常嫩，还没有油腻感，有一种入口即化的感觉。
在这样的情况下，哪怕不喜欢吃肉的家伙，也会喜欢上北山山羊肉。
八人一桌的满员配置，区区二十斤北山山羊肉，还真的是克制了又克制的结果。
反正寻味轩计算过了，每一天接待十桌满员配置的黑卡会员与来宾，北山山羊的肉量还稍微有一点不够。
再加上京城的特殊情况，这里是天子脚下，各种大佬一群一群的，他们虽然不是顾氏黑卡会员，但可以通过陈海峰来预定。
为了保证大佬们的预定不会被等待排队，寻味轩还要预留位置和北山山羊肉，进一步的占用了黑卡会员的预约名额。
潘欣怡将这些情况全部说了一遍，才无奈的说道，“顾总，我们现在已经按照公司的管理规定停止接受新的黑卡会员申请。请问北山村那边的养殖场，还可以扩大规模吗？”
“这一件事情以后再说。”顾楷文没有回应潘欣怡，“关于寻味轩预定的事情，你做得不错。好了，我这边还有事情。”
顾楷文说完后便挂断了电话，他将寻味轩无法预约的情况粗略的说了一下。
老王吐槽道，“竟然有那么多人办理你们的黑卡会员？”
“为什么没有呢？”顾楷文笑着反问，“当初寻味轩名声不显，自然没有多少人办理顾氏黑卡会员。但我们顾氏已经将京城列为重点发展城市，第三家思青苑的分店即将在京城上线，现在办理顾氏黑卡会员，难道不是应该的吗？”
思青苑是收割黑卡会员的强力渠道！
因为思青苑既能装逼，又相对便宜。
思青苑的环境非常好，服务态度也很好，再加上无人出其右的糕点味道，谁能打得过思青苑？
对于有小资情怀的有钱人来说，思青苑已经成为了首选装逼场所。
在思青苑北央街店，顾楷文不止一次看见过一些斯斯文文的年轻人，点一杯抹茶咖啡，再点一份糕点，然后默默的拍照装逼。
所以京城市的黑卡会员数量暴涨，顾楷文真的不奇怪，毕竟是天子脚下嘛！
至于盛庆市和魔都的黑卡会员为什么如此少？
抱歉！
两个地区的黑卡会员早已经停止办理，黑卡会员已经属于邀请制会员！
