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“哈哈哈哈……”笑声传来，充满了嘲讽意味。
谭玉秀和掌柜闻声看去，正是那当不成小二的小二，他鄙夷地道：
“趁早倒闭吧！老子早就不想在这干了！
“哈哈哈，掌柜你有什么资格训我？
“这仙来楼倒闭后，指不定你要跪着求我赏你一口饭吃呢！”
仰头走出仙来楼，小二回头吐了一口唾沫，恶毒地道：“知道仙来楼为什么倒闭的吗？遇到谭二娘这丧门星了！”
真是的，临走了还要膈应她一把。
想放过小二的谭玉秀改变主意，看着像个读书人般儒雅的掌柜，说：“我给你们出个主意，让酒楼生意变好，你们再卖我牛肉。”
要走的小二又回头了，指着谭玉秀大声讥笑：“仙来楼快要死了，你能救？你根本救不了酒楼，你是骗掌柜卖你牛肉！”
谭玉秀没看他，注视掌柜，等候他的回答。
掌柜摇摇头：“酒楼的生意很难变好，不劳谭二娘子费心了。牛我买了半只，卖两斤给你还是行的，你付我五十文，我让大厨给你割肉。”
小二骂了谭玉秀的孩子，掌柜心里有愧，在原价的基础上减了十文钱。
两斤牛肉不多不少，谭玉秀说了好，贝贝掏钱付账。
掌柜见孩子可爱，摸了摸头。
他要进厨房让大厨割牛肉，谭玉秀说：“有文房四宝吗？借我一用，我有一个菜谱要写出来。”
迟疑了下，掌柜想着谭玉秀识字，又是龙家兄弟承认的有福之人，遂抱着侥幸心准备了笔墨纸砚给她。
笔尖在砚台里沾了墨，谭玉秀看着铺好的白纸，从巫的传承中找到东坡肉的烹饪秘方，使用巫力写下菜谱。
巫的传承就像一座包罗万象的宝藏，美食菜谱自然是有的。用巫力书写的菜谱，就算给从不下厨的人看，也能快速学会烹饪美味佳肴。
菜谱拿给大厨看了，割下的两斤牛肉拿出来，掌柜送别谭玉秀一家三口。
他折回厨房，发现大厨忙着折腾猪肉，不悦地道：“做牛肉，别碰猪肉了。”
大厨无辜地看他：“我觉得猪肉更好吃，我学会了一道猪肉菜谱！”
掌柜无语：“你识字少，看得懂菜谱？”
大厨肯定道：“我看懂了，学会了！给我一个时辰，我把东坡肉做出来给你品尝！”
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……
将菜篮寄存在杂货铺老板娘处，谭玉秀领着两个孩子和一条狗，找到镇上专门买卖房屋的中介，问：“有无出售的宅子？多少钱一座？”
中介在古代叫做牙人、牙子，比如秃子的舅舅买卖人口，是人牙子。
帮忙买卖房屋的是房牙子，见到谭玉秀倒是没有轻视，说：“是你住还是别人住的？”
谭玉秀：“我们住。”提出要求，“至少有三个充当卧室的房间，采光要好，不能太狭窄。还要有厨房、书房、浴室、茅房……”
房牙子立刻知道她不好湖弄，试探道：“谭二娘子准备花多少钱买房子？”
谭玉秀白他一眼：“告诉我符合要求的房子有没有，多少钱。”
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房牙子讪笑道：“镇上的房屋卖得比较贵，符合要求的好房子至少也要二百两，更好的四五百两。”
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