第四十章：做糖的法子

三娘小心的书包里的书拿了出来，正是那本农经，其实三娘也不知道这书里有没有做糖的法子，只是猜着应该有，而她所知道的法子是现代时跟对面档口卖芝麻糖的两口子学的。

可是这些却不能说，只能把这书抬出来做挡箭牌，三娘翻了翻，还真翻到了做糖的法子。

抬眼见小舅眼巴巴望着自己着急的问：“可翻到了？”

三娘点点头，小舅忙道：“那快念给小舅听听。”

三娘只得清了清嗓子念道：“八月中作糵。盆中浸小麦，即倾去水，日曝之。一日一度着水，即去之……”

刚念了几句，小舅就拦住她的话头：“三丫头你这才跟先生念了几个月的书，怎么就满嘴之乎者也的了，小舅一个字都听不懂，你就跟小舅说大白话成不。”

三娘：“小舅，书上说的意思是八月作糵，把麦子浸泡在水中，再把水倒掉，每天晒，一天过一遍水倒掉……”

三娘照着书上记载的翻译给小舅听，说完见小舅一脸迷糊不禁暗笑，却仍问：“小舅这次可听明白了吧。”

小舅一脸颓丧的摇头：“小舅这会儿可真服气了，我们家三娘真聪明啊，这才跟先生念了几个月书，就能读书了，还能懂得这么多道理，小舅太笨，你刚说的，小舅听的稀里糊涂。”

三娘：“要不这么着，回头三娘把书上记的法子抄下来，小舅慢慢研究去。”

小舅忙道：“千万别抄，这法子可是宝贝，指望着这法子咱家能发家呢，抄下来被人学了去可不坏了，而且，小舅心里明白做买卖成，念书可不成，便你抄下来给小舅也没用。”

三娘：“那小舅说怎么办？”

小舅也为难上了，是啊，自己听不明白就不能做出糖来，这做不出糖来不是抱着金山受穷吗。

三娘见小舅愁的什么似的，方道：“小舅，三娘倒是有个法子？”

小舅忙道：“既有法子还不赶紧说，眼看着小舅着急啊。”

三娘：“二姐手巧最会做饭，不如三娘跟二姐照着书上的法子试试。”

小舅虽觉这么大的事儿交给两个年纪不大的外甥女不大妥当，可想想也没别的法子，倒不如让她们姐俩试试，万一要是成了呢。

想到此，站了起来：“那小舅这就去集上买麦子。”