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红豆他们带来的只有一百斤麦子，反正距离比较近，吃完了再磨也是一样的。
一百斤的麦子磨起来还是很快的，只是现在的科技有限，用这种最原始的石磨，一百斤麦子只能出七十斤面粉。
不过这也很不错了，毕竟超市里的全麦面粉可是相当贵的，可见即便是在前世，也不可能把所有的麦子都变成面粉，有损耗是肯定的。
除了面粉以外，剩下的就是麸子，也就是碎了的麦皮。
在村子里，就算是麸子，也会拿回家吃掉的。
虽然口感不是很好，但是能饱腹这一点就够了。
红豆他们虽然不打算吃麸子，但是家里还有两匹马，麸子可以喂给它们。
给了加工费以后，红豆和顾子安就带着面粉和麸子就回家去了。
家里的众人可以说是翘首以待了。
怎么说也是自己亲手种出来的麦子，当然想要好好的尝一尝。
就连淡定如顾长平，面上不显，心中也已经想好了一会儿要做些什么。
现磨的面粉，没有加过任何的东西，其实是有些黑的，但是却透着一股麦香，让人闻着就食指大动。
刚好也已经到了半上午，可以开始准备中午要吃的饭了，顾长平干脆就开始忙活起来。
蒸馒头，蒸花卷，这是最原汁原味的烹饪方式，也能更清楚的吃到麦香。
除了蒸馒头和花卷外，顾长平还决定做疙瘩汤。
除了这些，再做几个小菜就行了。
顾子建等人还没吃过这么正宗的农家饭菜。
之前每顿饭，都是大鱼大肉，满满的摆上一桌子。
像现在这样，一人一碗疙瘩汤，桌子上还有馒头和花卷，剩下的就是几个小炒青菜和咸菜，他们还真的是第一次见。
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