不能忘却的记忆

第十二章、西餐厅工作

我跟着霍小芳学习了两天,第三天张领班就安排我单独接待客人。

这一天是我单独操刀的第一天,我很紧张,客人点菜时我都很慌,都不知道怎么介绍才好,每每都是给客人胡乱说一通,在每次我给客人介绍会员卡时,自己老是忘记额度啊、每张卡的打折额度啊,最后搞得我脸像猴子屁股一样。

一行4个客人来到店里,这时我都要准备下班,其他人都去吃饭,还没过来接班,我只能领着客人上二楼的雅间,在雅间内客人点了四份黑椒牛排和一壶比利时咖啡。我慌忙的跑下来给客人下单,在给客人上端黑椒牛排配套的蔬菜沙拉时,不慎把一碗蔬菜沙拉打翻了,而且还把沙拉酱沾到客人身上,幸好客人没有怪罪我,我当时简直楞住,都不知道怎么办呢,还好上来检查的张领班上来解围,不然我都不知道怎么处理。

在连声道歉中,我退出了雅间,随后张领班才出来,看她的样子就知道不高兴,而且眼中还带着凶光,我想这下完了。果不其然,在下午的早班总结会中点名批评我。我能怎么办呢?只能牢牢记住,不能在犯第二次,而且打烂的碗和蔬菜沙拉的钱还是要赔的,这钱只能在工资里扣。

一晃就在这个店已经工作了1个月了,这个月中自己学习到的主要是对工作的认真负责的态度,还有就是做人做事都要能说。‘

现在我面临着是坚持在这打工还是辞职回学校学习?第三年是我们重点学习专业知识,这些可能就会影响我毕业后的工作问题,我把我手机丢的事和打工事告诉我爸妈,他们对于丢手机没有说什么,但我能明显感到他们生气,我只能说我会好好学习以后挣钱来补偿他们,可能是我说这话有点管用吧,爸妈的心情稍微好了点,最后我们商量的结果就是咖啡店的工作不能做了,免得影响学习。

在店里工作的第35天,我把我的想法告诉了张领班,她只是冷冷的说了一句:“早就知道是这样的!”。

第40天我在人事部结算工资时我才知道她说那句话的意思,原来店里在以前就有像我一样来打暑期工的,也是没敢多久就不做了,店里本来是不要我的,是高新区那边的店长好说歹说向这边的店长说好话才把我留下的。

听到这话,我心里非常想当面感谢培训学校的店长,只是不知道有没有机会了。

拿着自己辛苦40多天挣来的758多元钱,这钱是自己第一次通过劳动挣来的,心里很高兴。

骑车回去的路上时,我满面的笑容,想到能拿到这些钱到学校二食堂好好的吃一顿心里就非常高兴。

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