透视小村医

第171章 、谦虚一下

眼下的情况完全出乎了他的预料,如果陈宝生这能这样快速的处理好食材的话,说不定真能被他完成一份真正的三套鸭。

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齐叔直接打断了陈方,说道:“稍安勿躁,他现在只是在处理食材,你不是说闷煮正常需要三个小时才可以吗,说不定他在火候上会出问题的。”

陈方一听,忍不住在心里苦笑了一声。

他刚刚可是尝过送去前面的三套鸭的,汤的味道浓淡合适,鲜美无匹,让他觉得之前喝过的所有汤都无法与之相比,简直在考验他的人生。

所以要是一切可以重来,他是绝对不会质疑这样一个做菜的怪物的。

按照现在的情况,他之前故意找茬,说他觉得三套鸭做的不正宗,弄不好一切都会变成一个笑话。

咚咚咚咚!

陈宝生菜刀落在菜板上的声音很快响起,他在处理好麻鸭,野鸡和鸽子之后,几下就切好了其它配料。

做完这些,陈宝生就将三只不同的禽类塞在一起,过程中添了不少食盐,花椒,香菇,干贝,将麻鸭体内剩余的缝隙填满,以便入味。

其实他原本还可以简化这个步骤,只需要将所有配料一起放进大锅蒸煮就好,有着灵气水雾负责融合汤头滋味,味道绝对会令这些食材的味道发挥到极致。

不过为了表面的效果,他还是按照步骤做了三套鸭,只不过速度要比寻常厨师快了数十倍不止。

接下来陈宝生随意的烧了一锅水,直接将套好的麻鸭放了进去,同时装作撒料,将灵气水雾灌入了一团,再盖上了锅盖。

做完这一步,陈宝生拿了一块干净的毛巾,随意的擦了擦手,让人感觉他刚刚就像是做了一件极为轻松的事情,手拿把握的充满了自信。

“好了,我做的菜开始闷煮,现在大家可以看一下时间,到了一个小时的时候告诉我,这份三套鸭就可以出锅了。”

陈宝生冲着所有后厨的人解说了一下,随后又转头是看向陈龙,突然笑了笑:“陈师傅你怎么说?要是你觉得还有问题,我最多可以再给你让半个小时的时间,也就是说我还可以提前半个小时左右出菜。”

陈龙文言,脸色又是一阵变幻。

经过刚刚的观摩,他已经确定了陈宝生的厨艺深不可测,最起码以他自己的厨艺绝对难以望其项背。

所以他不准备在言辞间再争论什么。

现在他的感觉十分不好,就像是一个等待着上刑场的罪犯,心里极为难熬,打心里觉得无论输赢,只想要一个痛快的。

周倩一行人看着陈宝生自信的调侃,不由都是轻松发笑。

特别是周倩的深深的了一眼陈宝生,眼中波光潋滟,隐隐透出一股满意。

在后厨的人来看,陈宝生做菜的到公共神乎其技,陈方那边输定了。

谁知道就在这时,齐叔轻咳了一声,一开口,就跌掉了所有人的眼睛。

“咳咳,我对这位年轻大厨的话没有意见。”

什么没有意见?

后厨不少人都是在头顶打出了一个问号。

不过还是有脑子反应快的,顿时神色都是一变,难以置信的看向齐叔。

这人居然不要脸的应下了陈宝生的调侃!

范小兵反应过来,就是一瞪眼睛:“我靠!宝生哥说可以减到半小时可以出菜,不过是跟陈方调侃几句,你还以为是真的!”

齐叔黑着脸,可是他却死死咬住了这是陈宝生提出的意见:“怎么?这又不是我提出来的意见,难道我表示赞同不可以吗?”

“你这张老脸还要不要了!”

范小兵恨不得直接去给这个老东西两拳,他的话也一下子引起了身边不少人的共鸣,就连盛飞陈龙带来的几个小弟都下意识的点了点头。

“没问题,就这样吧。”

陈宝生突然伸手拦住了范小兵,笑着对一群为他愤愤不平的人说道:“大家放心好了,要不是我觉得要谦虚一些,刚才就说十分钟就可以出锅了。”

范小兵闻言眨巴了一下眼睛,直觉的脑筋有点短路。

大哥。

你这真是在谦虚吗?

我看你这是故意给那个老家伙打脸的吧!

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