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午饭林微微兴致勃勃地要插手,被江陌寒给拽了出来。林微微嘟起嘴:“你看到没?大妮儿掌勺诶!这中午的饭还咋吃啊?”
厨房里传出林大妮儿气呼呼的声音:“不爱吃就饿着!谁惯着你!”
“不行,我还是得进去看看,别糟蹋了咱刚买的五花肉,今天中午我给你炖东坡肉吃!”林微微动了动自己完好的右手,她伤的只是左臂,又不是两只手都受伤了!
江陌寒不为所动:“梁大夫说了,让你老实卧床休息!”
“你哪只耳朵听梁大夫说要我卧床了?他只说休息半个月就能痊愈了!我又没动左手,左手不休息着呢?”林微微强词夺理。
江陌寒眼神定定地盯着她,没有要退让的意思。林微微败下阵来跟他打商量:“你看这样行不行?我在厨房里站着不动手,光动嘴巴,指点大妮儿做菜,这总行了吧?”
江陌寒认真思考片刻,勉为其难地点点头。林微微钻进厨房,得意洋洋地对林大妮儿道:“大妮儿啊,今天姐教你一招秘制东坡肉,好好学着点儿!要知道,抓住男人的心,要先抓住男人的胃!看看,小书生就是这样被我骗到手滴!”
林大妮儿唾了她一口,道:“臭不要脸的,跟谁称姐呢?没大没小!你也就这点手艺,能拿出来见人了!”
“总比某人啥都见不得人强吧?”林微微说到“某人”的时候,还气死人不偿命地瞥了大妮儿一眼!
大妮儿握着勺子的手紧了紧。江陌寒赶忙把林微微往后边拉了一把,生怕她把林大妮儿气得失去理智,一勺子挥过来!
林大妮儿忍了又忍,决定不跟个伤残人士一般计较。突然,她嘴角露出一丝笑意,不无炫耀地道:“我明天要去镇上挑一副织机,从明儿开始,我就能织布补贴家用了!”
“哟!这是出师了?可喜可贺啊,那今天可得多做几个菜,咱庆祝庆祝!”林微微决定放她一马,不刺激她了。人小姑娘十五六岁年纪,能沉得下心,在织机旁一坐就是几个时辰,值得鼓励和赞赏!
林大妮儿喜滋滋地根据林微微的指点做菜,五花肉切成方块,用绳子捆起来——虽然她不明白为什么肉要捆起来,难道捆起来味道要好些,她甚至有些怀疑,这是不是林二妮儿故意为难她!
砂锅刷油,铺满香葱和姜片,把肉块肉皮朝下码进砂锅里,加入黄酒、酱油、冰糖,大火烧开后,再文火煮半个时辰,然后把肉块翻面,再炖一刻多钟。
成品东坡肉端上来的时候,且不说味道如何,光看这红的透亮、如玛瑙般的色泽,瞧上去还怪能唬人的。
林大妮儿得意得想翘尾巴,却被林微微一句话给摁了回去:“我这个大厨手把手教,就差拿着你的手做菜了,再做不好,你一头撞灶台上算了!”
林大妮儿嘴角抽了抽,咬牙切齿地道:“你就不能说句好听的?”
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