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到达目的地时卫子安愣住了,只见一个巴掌大的店铺门口挤满了人,男女老少都有,他们身边皆带着孩子在排队买奶茶。
还没下车,就听见一对爷孙从他车旁走过,男孩拉着爷爷的胳膊,“爷爷,我想喝奶茶,你给我买好不好?”
听着乖孙的要求,爷爷咪着眼睛,“好,爷爷给你买。”
看着抱着孩子走的老人家,卫子安下了车,“小妹,你这店不错啊!居然还能吸引那么多人来。”
走进店铺门口,就听见大家在喊,“同志,给我来杯珍珠奶茶,给我来杯烧仙草。”
门口撑着把大雨伞,门口有桌子和凳子,看着人家玻璃杯里面的东西,张子安问道:“那圆的黑的东西是什么?怎么大家杯里都有。”
“那叫珍珠,没有珍珠怎么叫珍珠奶茶?”
张晓燕解释道:“珍珠是红薯粉做的,把锅洗干净放半锅水然后加红糖煮开一直到糖融化,然后把红薯粉倒入盆里,加少量红糖水,搅拌一下揉成团。”
“成团之后在揉成小圆球放在红糖水里煮十多分钟,然后捞出来在蒸几分钟便好。”
看着卫子安直盯着,好像没吃过似的。
“走,我带你进店铺里看一下。”
一进店铺就见门口有个长圆桌,有两个女服务员正忙碌,一个茶缸里装满了叫珍珠的东西,在服务员身后还有个冰箱。
一进店里就惊呆了,因为店里面也有桌子,里面的桌子上坐的全是人,看起来这生意还挺好。
俩个女服员看见张晓燕忙打了声招呼,“老板好。”
买奶茶的人看见张晓燕都有些诧异,没想到老板会是那么年轻的姑娘,她自己开店还做得那么成功。
“同志,你这珍珠奶茶味道真不错,我一三五都会过来买一杯。”
“闺女,你这珍珠挺有嚼劲的,我孙子特喜欢吃,能不能多给一点?”
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