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波什急急忙忙跑去厨房去制作料理，比起陈凡，波什对这个厨房可要熟悉的多了。
因为有些部位的食材都在上次的聚会中消耗掉了，剩下来的都是一些体积比较多的材料。放那里熟成的蓝鳍金枪鱼还没有弄好，要不然风味上会更加的浓郁。
波什在厨房忙活了好一阵子，除了刺身之外没有重复之前的菜色，添加了一些自己的想法和新的创意。
当料理端上来的时候，就算盖着盖子都没法掩盖香气。陈凡也不待波什介绍就打开了盖子，一股热气伴随着香味涌了上来还没吃就弄得陈凡食欲大动。不过还是克制可以了下推到王见谅面前“王叔，快尝尝，波什的手艺可是没话说的。”
看着面前切成一块一块的脆皮烤肉，王见谅也是饿了夹起了一块塞到嘴里，咔嚓咔嚓，清脆的响声在这一刻显得有些明显。王见谅越吃越快，一盘子的烤肉没多久就被王见谅解决掉了。喝了一口清茶，王见谅舒服地吐了一口气“爽啊！陈凡，你这厨师厨艺没话说。还有我算是见识了什么叫宝石和牛了。”王见谅越说越兴奋“每咀嚼一次，细烤过的浓郁的和牛肉汁就会在嘴里蔓延开来。”
听到王见谅的评价波什开口道“我怕王先生不习惯西方的牛排，所以就特地相处了一个比较适合东方口味耳朵料理。把土豆整得松软绵密，然后把富含纤维质的松露切碎拌入土豆里，再把厚薄均匀的和牛肉片紧紧包裹在土豆上放入烤箱，充分烘培。这样一来，和牛的肉汁就会被吸收，和牛本身就会变得松脆可口。而土豆则吸收了和牛肉的肉汁和美味。”
陈凡再也忍不住拿起筷子就夹了另一盘上的脆皮烤肉，放嘴里一尝，外面香脆可口，里面鲜嫩多汁，充满肉汁的土豆泥不断地刺激这味蕾。吃过很多次波什料理的陈凡还是忍不住给了他一个赞，这样的食物比起牛排来可是要爽得多，不仅仅量大管饱而且还能十分地美味，看着王见谅脸上幸福的表情就知道了。
“陈凡，我说你的‘陈氏和牛’可一定要给我几头，没吃过还好。你这给我尝了一下，我要是吃不到的话还真的好心心念念死了。”王见谅直接朝陈凡要和牛了。
陈凡有些尴尬“王叔，我这边是真的产量不足，总共也就十五头这样品质的和牛了，现在又被莉莉丝拿了五头去拍卖，实在是我自己也就只有十头了。要不这样子，明年，明年我可以优先供给给你。我最近加大了产量，明年起码能够保证给你的和牛不会少。”
“不行，我等不了那么久，那起码给我一头吧。放心价格上我不会亏待你，一百万美元。”王见谅确实是被这美味的和牛肉吸引了，他能够明白面前这么美味的料理不仅仅在于厨师的烹饪手法，更重要的是和牛本身的品质，那中肉汁带来的强烈刺激是绝对没办法复制的，再好的烹饪手法也无法将一块M12的和牛肉做到如此的地步。所以他开出了一百万美元的天价，要知道M12的和牛一般也就十几万美元，不过那样的牛一头身上也没多少M12的肉，所以算不上太吃亏。
陈凡犹豫了一下，王见谅的态度坚定的不... --
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