把电话打完后,王成安心才定了些,气也消了许多,这时他又打电话给下面的饮食部经理,想问一下最近大堂的客流以及营业状况怎样,生意好不好。
而这一天,他竟然意外在听到饮食部经理给了跟此前几天不一样的汇报,只听这个年轻的饮食部经理对他说:“不好了!老板,我们这天的生意差了很多,在前几天,客人们都觉得我们新推出来的那个菜,牛蛙煨紫苏叶很好吃的,越来越多的客人来尝。可这一天,有客人说,在另一个地方,同样可以吃到这个菜,而且做得更好吃,所以越来越多的客人知道这个消息以后,就全部不来咱们这里,去了那个地方….”
“什么?”王成安听到这个离奇的事情后,涨红了脸,这个消息无异于晴天霹雳,毕竟为了准备这个菜的研发及推广,还有材料的准备,王成安不知花了多少钱财及时间进去,现在好不容易取得了初步的成功,却没想到,好景不长,竟然传出一个消息,说还有另一个地方也做着这样的同一个菜,他马上想到的,是他们的死对头四海集团。
此前他们三江宾馆的首席大厨杜一初,就曾经说过,这个新研发的菜式已经泄了密,被传到了外面去,并且是传到四海集团那边。起初的时候王成安怎么也不相信,并且在杜一初要处置那些有泄密嫌疑的大厨时,王成安还为这些大厨说好话,让杜一初不再追究。
可这一刻,他却意识到事态的严重性,也深深理解当时杜一初对那个事情的谨重,看来,他们集团中真有内鬼,否则不可能这么快就被四海集团所复制,并几乎是同时推出来,从而把他们的客源也抢走。
“真的是岂有此理!我一定会查清楚的!”王成安忿忿地关上电话。
这个时候,他觉得最需要见的人,是杜一初。或许只有杜一初才可以在这个重要时刻想办法,从而教他该怎么做,毕竟哪怕四海集团跟风,做出跟他们一模一样的菜,他们也无比申诉,这菜本来就不可以申请专利的,因此各个饮食同行之间经常会互相抄袭,就看谁抄得准,抄得有水平。
看来,这一次四海集团算是抄得很有水平,只是比起以往的任何时候,似乎都不一样。因为王成安发现了一个不同之处,那就是在过去,四海集团哪怕是抄,也只能跟在他们尾巴后面,更不可以抢走他们的客人。因为抄,总是有那么几分不像或不足,所以及不到他们三江宾馆的水平,也就只能算是拿回一个彩。
因此,以往的每一回,总是在三江宾馆凭新菜式把钱赚得盆满钵满以后,四海集团才捞得那么一点残羹冷渣,并且还耗去那么好一份成本,通常只能望他们三江宾馆项背。
可是,这一次真的不同,因为饮食部经理刚才透露了一个很重要的信息,那就是,客人们觉得另一个地方可以做得比他们三江宾馆要好吃,所以大部分跑到了那边去。