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杜一初要做的是鼓板龙蟹，对于烹制蟹来说，这是他的强项，在过去不知有多少只蟹惨死在他手中，而这一次，他知道做鼓板龙蟹真正需要的，是足够高的火候，只有温度达到前所未来的高，才能让蟹黄以及蟹肉的香气完全发挥出来。
用一般的炉火，是不足以把火候提高得多大，哪怕把火调到最猛，也至多达到一百多度左右，而杜一初是想把温度至少提高到四百以上，他决定使用自己的内功，在过去，他已经知道陆子光把功夫中的内劲运用到烹饪中，从而让烹出来食物更有火候，而他，同样懂得这方面的技法，并且在最近的几个月内天天练，有了很大的提升。
没多久，窝中的鼓板龙蟹就因为杜一初发劲而提高火候，从而散发出强烈的香气，这样的香气，让陆子光也感到惊讶，他稍为瞧了一眼过去，发现杜一初跟前的窝盖正猛地喷着热气，热气几乎是直喷向上空，就像个小烟囱一般。
“他是使用了内劲，所以就把火候提高得那么高！好，他既然这样做了，那我也必须要用到这个，把火候提得比他的还要高，谁怕谁呢。”陆子光心里这样想着，他面对着眼前这些鲨鱼皮，感到有点迷茫。
因为他此前从来没有吃过鲨鱼皮，究竟这味道会怎样，他真的不知道，而这次是要要据提供的制法来照着烹饪，那难度和迷惘可想而知，只不过，他心里其实很清楚，这道菜同样需要足够的火候，否则质地坚韧无比的鲨鱼皮将很难入口，这样的话，至少在口感上就难以让人接受。
他开始像杜一初那样，扎起了马步，然后暗暗发劲，把内劲发向这炉火上的窝，不一会，这窝开始急速冒烟，那向上喷的热气，简直就是跟另一边杜一初做出来的一模一样，所有现场观众都为眼前这道热气而感到惊讶无比，同时也暗暗叫好。
然而，陆子光突然感到头脑有点发晕，他不禁颤抖了一下，心想可能是发劲太久，从而让身体太虚，毕竟这些天来他并非得到好好休息，对这次比赛也没有进行充分的准备，反观杜一初，可以看得出，杜一初的耐力太好了，他的身体看起来也强壮无比，比起陆子光来，他几乎是纹丝不动，继续发劲。
而这会儿，由于两个人在现场同时发劲，必定会有一方受到排斥，而陆子光感到晕眩的原因，是因为他的气劲稍逊于杜一初，从而被暗暗挤着，突然间，他感到整个身体的骨骼好像受到严重的撞击，整个人变得浑身无力，最后双腿发软，倒在现场，瘫坐在地面上。
所有现场观众惊呆了，他们没想到其中一个选手陆子光竟然在关键时刻倒了下来，有人在不断叫喊，鼓励他快点起来继续比赛，有人在暗暗幸灾乐祸，而杜一初也在暗暗发笑，心中在想：“想跟我斗，陆子光，你算老几？还是乖乖认输吧，你不够我厉害，就是不够我厉害！”
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