也不是什么想宏扬传统文化的想法，主要是，褚韶华缺钱。
当然，她银行里还有一些钱，但也不多了。
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朋友们虽借给她不少钱，但，除了报社的投入，克拉拉官司的前期花费，还有克拉拉的巨额保金，现在银行里也就剩几千美金了。
褚韶华不是个能闲着的人，考也考完了，就等着成绩出来拿成绩单了。
正好克拉拉也是个没钱的，克拉拉的钱都被冻结，即便以后官司打赢，克拉拉能分到不菲财产，她也是要捐给慈善机构的。
就是在《正义报》的专栏，克拉拉也承诺会把报酬捐出去。
所以，褚韶华想的这出书的主意，干脆拉着克拉拉一起干，让克拉拉做助手，帮着记录尝菜。因为，不可能直接把中国的菜谱写给美国人看，不说东西方口味儿的差别，褚韶华去波士顿的中餐馆吃过饭，中餐馆的口味儿也是做过改变的。
所以，褚韶华的菜谱一定是要经过改良，适合西方人口味儿的中国菜谱才好卖。
还有，褚韶华教过菲丽小姐烧菜，发现西方人与东方人的思维真的是不一样。褚韶华做菜讲究手感，油盐酱的用料都是看着差不多就行，菲丽小姐就不知这差不多是多少，必要褚韶华拿勺子给她规定，是半勺，还是一勺，还是一又四分之三勺，这样菲丽小姐才能明白。
所以，做菜过程中要有详细的数据表达，这对于西方人也很重要。
再有，克拉拉还能给褚韶华一些意见，譬如，在西方人的文化里，他们更偏爱什么食材。褚韶华可以对着西方人的偏爱来编写菜谱目录，反正中国菜那么多，随便拿出几道菜也就够了。
褚韶华自己曾得潘太太赠送菜谱，在这上头，她还真不缺素材。
而且，连出版都不用发愁，不论是褚韶华还是克拉拉，现在都极具知名度。至于西方人是不是喜欢中国菜，美国是一个排华氛围很重的国家，可褚韶华一样站住了脚。再者，中餐馆里，褚韶华也没少见洋人光顾。就是褚韶华偶尔烧的中国菜，好吧，虽然是改良的中国菜，也很得夏洛特、菲丽小姐和管家先生的喜欢。夏洛特还会让菲丽小姐学来，然后，用于招待朋友，可见味道是真的不错。
褚韶华做事向来效率高，当她收到自己的考试成绩单时，美食书就折腾的差不离了。早上，波士顿有名的设计师洛佩兹把书籍的的设计装祯稿拿给褚韶华看，看褚韶华有没有别的意见。
菲丽小姐拿着印有美国大学委员会印鉴的信快步进来，递给褚韶华说，“克莱尔小姐，是考大学委员会的来信。需要您的签名。”把签收单递给褚韶华，她还要出去给送信员。
褚韶华连忙在签收单上签名，她都来不及菲丽小姐去找裁纸刀，直接撕开封口，取出来，果然是考试的成绩单。
克拉拉离的最近，看一眼，大声赞叹，“克莱尔，你考的太棒的，几乎满分！”
洛佩兹也来凑热闹，夸张的说，“哦，天哪！我从没见人考过这样的高分！数学竟然满分！太厉害了！”
夏洛特带着眼镜奔过来看褚韶华的成绩单，高兴的说，“祝贺你，克莱尔，你实在太优秀了。”
褚韶华看着分数也很高兴，说，“考试结束后我算着也差不多这样的分数，数学很容易，阅读、文学总要丢几分的。”
克拉拉、洛佩兹都表示不可思议。夏洛特哈哈大笑，手舞足蹈的说，“中午我们做中国菜，虽然你的聪明是显而易见的，但我仍然怀疑你是考试那天吃了神奇的中国菜才考的这样好。”
洛佩兹问什么神奇中国菜。
夏洛特好客的说，“洛佩兹先生您有空不妨留下来一起用午餐，请您一起尝尝，是美味的中国蒸鱼和炸鸡。”
洛佩兹便从善如流的留下来吃饭了，他被褚韶华邀请设计褚韶华美食书的装祯排版，与褚韶华关系融洽没有坏处。何况，褚韶华是城中名人，哪怕这是一位东方小姐，洛佩兹也像尊敬别的客户一样尊敬她。今天看到褚韶华的成绩单，洛佩兹充满惊叹：
神奇的中国人，他念大学时班里的中国同学的成绩也是非常的棒。
中国人都这样会念书的吗？
这方面可太令人羡慕了。
在午餐时，洛佩兹就提到了这个问题，“克莱尔小姐，您怎么考的这么高分，可有什么诀窍？”
褚韶华说，“念书是最没有诀窍的事，必认认真真的学，会了就是会了，到底水平如何，一考即知。何况，你只是看我现在轻松，我可是特意请了家庭教师，每晚都会学习到深夜的。”
“是啊，克莱尔对学习特别认真，也特别刻苦。”夏洛特可以做证，“她晚上为了提神，都会喝很多咖啡。我都担心她太过辛苦，不过，她都坚持下来了，成绩单就是收获。”夏洛特很为褚韶华骄傲，夏洛特说，“克拉拉也在准备会计师的考试，她也是个很用功的孩子，肯定也没问题的。”
尽管夏洛特是个黑人，洛佩兹却很喜欢这位老妇人的开朗，他点点头，受到气氛的感染，也跟着笑起来，“一定没问题的！”
当天晚上，褚韶华打电话给容臻，告诉容臻自己的考试成绩。容臻的喜悦中带着淡定，她道，“同我的预测大致相仿，咱们得为六月份的考试加把劲儿了。”
“如果我六月份的成绩与现在相仿，应该能拿到大学的全额奖学金吧。”褚韶华道。
容臻笑，“你报了七所大学，如果你六月份的成绩与现在的成绩相仿，所有的女子大学都会争先恐后的录取你，当然，连带奖学金也不是什么大问题。”
“我有个提议。”褚韶华唇角灯光下泛起珍珠般的浅笑，喝口醇香苦涩的黑咖啡，在电话中与容臻道，“艾丽萨小姐，有没有兴趣一起出本补习书。我六月份的考试绝不会比现在差。”
容臻一听有发财的事，立刻道，“明天下午我过去，咱们面谈。”
“好。”
于是，褚韶华在入学和州法庭的官司前，先过了一把畅销作家的瘾。
而褚韶华要就读的专业，也在这一段时间，正式确定！
在给闻知秋的信里，褚韶华是这样写的：我准备就读政治与经济两个专业。
闻知秋先是为褚韶华所选的两个专业点头，都是适合褚韶华的专业，只是：
我的姑奶奶哟，别要读一个专业就要四年了，你读两个专业，待你回国，我就朱颜辞镜花辞树了啊！
这是闻知秋人生中第一次为自己容颜担心起来，他更加提心吊胆的担心褚韶华在读完本科之后再读个硕士之类。
天哪！
曲指一算褚小姐的归期，闻知秋险没疯，他哀哀怨怨的给褚韶华回信：不论你读几个专业，读多久，我总会等你的。你也不要担心，我会尽力保持住我的容颜，以悦卿心。（备注：美国有什么养颜保养品，可推荐与我。）
落款：时刻担心色衰而爱弛的闻先生。
