异世全能

012 煮臭

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:村里的老... --

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村里的老百姓从没见过还有人拿钱收这里臭水的,一时间呼朋唤友,遇到这样的傻子,大家都兴奋得不得了。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:根本不用李思睿上门,一个个抱着自家的坛子从四面八方飞快地赶了过来。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:不过,李思睿什么腌菜汁就要,必须得是苋菜汁或者芥菜汁,气味越浓越好。如果是腌制没多久反而不要。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:这样的选择,令一旁的小卓子越发好奇。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:尽管他很是挑剔,才到下午三四点,那四口大瓮便全部装满了。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:第二天,李思睿又带了小卓子去集市,转了一圈买了一车的的豆鼓、香菇、冬笋等,还有四坛子美酒。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp: 回到摘星阁,他将买来的那些配料齐齐放入锅中,先用武火煮,再转文火熬汤。待满厨生香后,弃渣取水放冰,再按照一定的比例跟烈酒混在一起,倒入那四口大瓮之中,最后用棉布将瓮口给完全封死住。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:这一工序,到天黑时才全部完成。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:看师傅这样暴殄天物,小卓子完全傻了,根本想不出师傅这样做是想干什么。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:哪有做菜是这样做的?

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:好吧,你乱花钱收臭水也就算了,竟然还把这么好的美酒倒进去,有钱也不是这么个花法啊!

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:帮着李思睿把这些做完收拾好了之后,小卓子终于按捺不住心中的疑惑,问道:“李哥,你这做的究竟是什么菜式啊,我都没见过呢?”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:“过些天你就知道了。”李思睿手湿毛巾擦擦手,笑道:“明天叫余叔来摘星阁,说有人会买下摘星阁。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:“真的么?”小卓子惊呼一声,言语之中又大有不舍,“你什么时候和别人联系过了?。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:…………

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:…………

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:第二日起床,早已不见了小卓子,想必是去叫余之寿了。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:李思睿稍加洗漱,走出摘星阁,就看到旁边正在做面点的曹大娘。他来曹大娘的面摊吃过两回,知道她是一位寡妇,而且对人非常热情,手艺也挺不错。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:他要了两个大馒头和一碗豆浆,边吃边喝,看着街上人来人往,心里不知道余叔知道自己想买这摘星阁后,会是一个什么样的表情。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:“小哥,今天怎么没看到小卓子?”正当李思睿想得怔怔入神的时候,听到曹大娘问自己,笑道“小卓子等下就回了,大娘您找他有事么?”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:曹大娘不知道李思睿是摘星阁什么人,只是偶尔见他在这里出入,稍微四下张望了一下,小声问道:“你还没听说吗,这摘星阁要卖给揽月居了,是这样的么?”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:李思睿喝了口豆浆,呵呵笑道:“大娘,我都没听说摘星阁要卖,你又是在哪里听说的?”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:曹大娘以为李思睿是在骗自己,一扬手,有些不满地道:“切,这条街的人都知道了,就连街尾的那位瞎婆婆也知道。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:说着朝着李思睿撇了撇嘴,好像在说你丫就别在老娘面前装了,老娘可是京城狗仔之王!

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:对于曹大娘说的这些,李思睿还真没听说过,当然他也有点好奇,饶有兴趣的问道:“那你希望这摘星阁是卖还是不卖?”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:曹大娘见这时还没什么客,就擦干净了手,搬了个小马扎坐了下来,道:“我在这里摆了好几个的摊,摘星阁还是京城有名气的酒楼的时候,我的生意也会好点。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:曹大娘看了摘星阁一眼,又感叹道:“唉!我在摘星楼旁边都好几年了,多少也有点感情,我当然也不希望这就样卖了。以前我在这里摆摊,余掌柜还会关照一下我,如果真是换了,说不得就不让我在这里摆了。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:说完好似还有真情流露,用苍老的手擦了擦眼睛。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:李思睿当然知道,但凡小摊小店,也要借助其它的人气沾点光,现在摘星阁不开了,这类人自然也希望能卖给揽月居,以揽月居现在的规模,附近的小生意自然也跟水涨船高。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:他笑问道:“那你是希望卖还是不希望卖?”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:曹大娘不知道他是摘星阁的什么人,所有有点尴尬,反问道:“摘星阁真是打算卖给揽月居?”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:李思睿想了想,刚要说不会,就远远瞧见余之寿叔侄已朝这边走来,急忙起身,喊道:“余叔,小卓子,我在这里。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:余之寿与小卓子坐了下来,帮他们点了早餐,“余叔,来,先吃点,等下有事跟您商量一下。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp: 余之寿哪还有胃口吃早餐,忙小声问李思睿道:“小兄弟,你叫小卓子找我来,听说你……”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp: 他还没说完,注意到旁边正竖起像兔子样耳朵偷听的曹大娘,眼睛故意微瞪,道:“曹大娘,你去招呼别的客人吧,我们这里不需要你招呼了。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp: 曹大娘见被发觉,不好意思地一笑,慢慢腾腾地走远了一些。

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