做什么好呢？
杜飞以前也想过一些，什么玻璃炸药香水啥的，都不具有操作性。卖诗倒可以，没啥技术含量，但是杜飞又没有门路。高科技啥的就算了，没有市场，而且杜飞也不会，还是得搞点和老百姓生活相关的，衣食住行方面的。
衣服能成不？弄点体恤夹克什么的有搞头不？要不搞条牛仔裤？或者是把内衣内裤发明出来？
杜飞仔细想了想，搞这方面自己不会打版剪裁，需要专业人士协助，市场前期推广也需要资金和广告的投入，最好找些当代的名人做代言，才能改变大家的习惯，具体操作太繁琐，不适合他拿来初次创业。
食物方面，这个世界的烹饪水平不低，今天吃这一顿虽然都是些家常菜式，也是色香味俱全，况且杜飞前世也就会炒个肉丝下点挂面，这方面实在没有发言权。
今天吃得倒挺爽，酒也好喝，就是度数低点，不尽兴。咦，酒度数低，老雷是军中出来的，军人多爱烈酒，为啥他不叫点高度酒来喝？
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杜飞想到这有点激动了。他坐起来仔细盘算，上次张平安请他喝的小酒馆的酒，算是这世界的低档酒了，这次雷捕头请的是大酒楼里自己酿的酒，怎么也算是中档酒了吧，两者口味相差甚远，唯一的共同点便是度数都低，莫非这世界没有高度白酒？
杜飞觉得自己首先要搞清楚这世界有没有高度酒，便翻起身来去找张平安。
张平安正准备睡觉了，见杜飞过来觉得有些奇怪，杜飞也不废话，直接问道：“张哥你了解酒不？”
张平安更奇怪了：“小弟你莫非醉了不成，我又不卖酒了解酒干啥？”
杜飞想了想，换了种问法：“那张哥你是否听说过有一种酒，入口辛辣，喝下去犹如吞火入腹，酒劲也大，常人喝个三四碗便头晕眼花，再来两三碗便不省人事？”
张平安想了想道：“好酒醇厚香甜，劣酒酸涩难咽，倒没听说用辛辣来形容酒的。而且酒水多用来解渴，便是寻常女子也可喝个三两碗，哪有你所说的四五碗便不省人事的？那不是酒是蒙汗药吧！再如你所说吞下去如吞火入腹，这般吓人谁人敢饮？”
杜飞问到答案心里高兴，说声不打扰大哥休息便告辞走人，留下张平安一头雾水。
杜飞回到房间仔细思量，酿酒他不懂，什么发酵啊酒曲啊固液比例啊他都一窍不通，但是把低度酒变成高度酒他会啊，不就是蒸馏加冷凝么，设备也简单，几根竹筒就能搞定，完全没啥技术含量，但是太简单也有问题。如果杜飞去和人谈合作，把这套技术搞出来了，那人一看这边只要把低度酒加热，那头高度酒就出来了，肯定会果断把杜飞踢开自己搞，杜飞一衙门打杂的，年龄又小，又不是本地人，被阴了也无法可想。
不行，这个事情还得找个人牵头，而且这个人一来要有些势力，能镇得住场子，二来必须得让杜飞信得过，不会连杜飞那一份也吞了。
这个人找谁呢？
杜飞把自己认识的人挨个数了一遍，都是衙门里的人。
首先想到的张平安，杜飞绝对信得过，以杜飞十来年销售生涯练就的火眼金睛来看，张平安就是一典型的老好人，谁也不得罪，谁找他帮忙都是能帮就帮，和他合作杜飞倒是放心，不过张大哥为人太实在，而且他只是功曹的书记，平常都呆在衙门里，没啥社会关系，怕是镇不住场子。
要不找张铁柱？他家世代在建业开铁匠铺，人面应该比较广，而且张铁柱也是炼体之人，武力值高，不怕起冲突。不过张铁柱做事一根筋，属二愣子的，和他做生意别的不怕，就怕赔死，如果把蒸馏的方法告诉他，要不了两天别人就能从他嘴里诈出来。
其他人就是捕头捕快以及和自己一样的候补了，其中几个捕头倒比较合适，有社会地位，人面广，武力值高，唯一的问题便是杜飞和他们接触少，信任度不够。
杜飞想了想，四大捕头里面最具有合作基础的应该是李捕头和雷捕头，李捕头大户出身不差钱，应当不会为了这点利益过河拆桥，雷捕头则是口碑好，仗义疏财，作为第一捕头各方面的孝敬少不了，应当也不差钱。
杜飞决定找个机会探探两人口风。
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