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交代一番之后，林轩便赶回清水集团总部，刘欣则再次忙碌起来，安排开放三楼的事情。
次日清晨，清水酒楼三层大变了个样，窗户、走廊和墙壁上，挂着各种装饰物和宣传牌，其中就介绍了长江三鲜，特别是鲥鱼和刀鱼，从各个角度进行了分析。
林轩六点多到了酒楼，在三楼转了几圈，对刘欣的布置感到非常满意。
这时候，酒楼门口已经有人进来了，几个老顾客麻利地走上三楼。
他们住得近，又比较关注清水酒楼的消息，所以知道今天会有二十个免费试吃名额。
“林老板，没想到你也在这里。”一个熟客过来打招呼，“听说你们这有正宗的长江三鲜出售，而且前二十名免费试吃，这是真的吗？”
“当然是真的，你不信现在就可以进去，大厨都已经准备好了！”林轩肯定地说道。
“那好，我这就进去尝尝，听说刀鱼是天下第一鲜，鲥鱼是长江美味之首！”那名熟客立马走进餐厅，生怕自己晚了似的。
“林老板，宣传标签上写得清清楚楚，刀鱼和鲥鱼只有春夏才能吃得到，现在才十二月……”另外一名食客疑惑地说道。
“不错，长江附近的野生三鲜，上市时间确实有很严格的限制，但经过我们的改良，这个缺点已经被消除了。”
不等他说完，林轩立即解释道：“也就是说，以后大家每天都能吃到正宗的野生三鲜！”
“林老板，这真是野生的吗？”又有顾客提问，“我听说野生鲥鱼几乎灭绝，刀鱼也越来越少，而且价格昂贵。”
“当然是真的了，我们清水集团，什么时候卖过假货？”林轩反问道。
“兄弟，你别问这种屁话，清水出品必是精品，清水集团出产的大白菜，都比普通品种好吃几百倍！”
“说得没错，你也不想想，清水食材敢卖那么贵，自然是有原因的。”
“咱们中间肯定有识货的，如果清水集团胆子再大，也不敢在这种事情上作假。”
旁边的顾客纷纷开口，在他们眼里，清水食材很好分辨的，因为普通食材差太多了，随便尝一口就能判断出来。
没过多久，二十个免费名额全被拿走了，许多顾客兴冲冲地赶过来，最后却只能垂头丧气地吃点清水河鱼。
好在清水河鱼的味道不差，比一般河鲜要美味得多，这才能留住顾客。
而因为价格不好定的关系，除了免费试吃的之外，鲥鱼和刀鱼并没有出售。
随着顾客越来越多，三楼也逐渐被坐满了，来这里的人，大多是老顾客，这几天没少来这里吃饭。
一些特别喜欢吃鱼的，每个礼拜都要跑到绿水村，去江上鱼情吃饭，三楼开放之后，他们是最热情的。
“林老板，听说你搞到了一批长江三鲜，不知道我这个老头子有没有口福！”
