食戟之田中秋

040 浮生若梦(中)

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在比赛开始之后,田中秋看了一下准备好的面团,在食材方面并没有什么缺陷的,就是那条秋刀鱼也是按照正规程序准备的,若是真有那种能保持新鲜的办法的话,幸平创真这些天也就不用那么费尽心机的去努力了。

唯一不同的是幸平创真需要的是最好的那条,或者说是在料理之时进化到最佳食材的秋刀鱼,而田中秋对于高级食材的要求并不是那么的高。

闭上眼睛感受了一下场中的气氛,田中秋在将面团揉捏好之后就放在了一边。

这次的主角还是魔圣铜器和永灵刀,田中秋从原料中找出调制底料的食材,然后很随意的扔在了魔圣铜器里面,然后又加了一点的水。

这次田中秋看中魔圣铜器的原因并不是原本的那个作用,田中秋这次需要使用的是魔圣铜器所具备的的另外一个作用。

经一旁的秋刀鱼从存放冰块的箱子中拿出来,田中秋拿起永灵刀将秋刀鱼从腹部切开,将鱼肉分离出来之后又切成一小块一小块的,然后将这些处理好的鱼肉放进了冰箱中进行冷冻。

在处理好这些之后,田中秋就坐在一边开始洗菜。

“搞什么啊!洗一个菜用的了那么悠闲吗?!”

“就是啊!还坐在那里,手上的速度也是非常的慢,看来一点都不着急,他以为这是什么地方啊!”

“五分钟了!他还是坐在那里,而且盆里的菜早就洗好了,现在闭着眼睛好像是在睡觉啊!”

堂岛银看着田中秋慢悠悠的动作,微笑着说道:“看来他是充满了自信才对。”

“只是简单的将食材进行处理,关键的是在最后的上面吗?”薙切仙左卫门一直在注意着场中发展,在看到田中秋如此的悠闲后,就认为对方是将关键的步骤放在了调料的组合和后面上面了。

雷欧诺拉看着坐在那里休息的田中秋,双手撑在桌子上捧着脸,在此时也露出微笑说道:“真是一个帅气的男孩子呢!爱丽丝可是一直在和我提及他,我对这个让爱丽丝都觉得没办法的男孩子可是很有兴趣的。”

堂岛银哈哈的笑了一下,而薙切仙左卫门对于自己这个儿媳的话语也没有任何的评价,只是在想着田中秋是如何处理秋刀鱼的味道,还有是如何这么自信的。

根据这个世界的普遍的认知来看,当厨师的手艺相差不多的时候,菜品的品级就是决定胜负的关键。

这个菜品的品级并不是按照厨师的厨艺区分的,而是菜品本身的味道,比如蔬菜沙拉和油炸花生米,这就是品级之间的区别,只要是在正常情况下,这就是绝对的优势,而你要是说拿油炸花生米的花生是什么绝世花生,料理的人也是什么特级厨师,那就真没有什么好说了。

厨师制作的菜品都是有品级的,这点适用于所有的厨师,就是田中秋也不列外。

麻婆豆腐、魔幻麻婆豆腐、豆腐三重奏,这就是品级。

所以在薙切仙左卫门看来,除非是田中秋用现有的食材创新出一种新的高级菜品,否则是赢不了田所惠的。

“小惠做的是鸭肉拉面,用的鸭肉也是最好的鸭肉,而田中秋用的是已经不新鲜的秋刀鱼,这下子小惠是赢定了!”包包头少女兴奋的呼喊了起来。

“闭嘴!”黑木场凉大声的怒吼了一声,现在他还是一个将红领巾戴在头上的厨师,在吼完之后,阿凉就看着一旁的白头发,问道:“你的鼻子在这里还能用吗?”

白头发皱着眉头回想了一下,随后说道:“虽然没有闻到拿秋刀鱼的味道,不过在他将鱼肉放进冰箱的时候,从鱼肉的颜色来看,我感觉确实是有问题。”

目前在二楼位置的包厢内,薙切绘里奈皱着眉头看着这一群挤在自己房间内的男男女女们,很不爽的说道:“一色学长,这里是禁止外人进入的才对,而且我记得其余房间的钥匙你也应该有才对吧?”

“这有什么关系,大家热闹一下多好,而且你看,黑木场君和业山君也发现了我们发现不了的问题呢。”一色慧笑呵呵的化解了薙切绘里奈的指责,而房间内的其余人也是笑嘻嘻的,一点都没有那种不请自入的尴尬感,嗯,除了某个房间经常被占用的眼镜男。

能和幸平创真玩到一起的人,多少是有点共同特征的,比如不要脸……,或者说是不知道尴尬为何物。

幸平创真虽然是已经解决了秋刀鱼的问题,不过在这个时候还是很好奇的问到:“你们是说田中秋让秋刀鱼恢复了新鲜?”

“可是田中秋对那几条鱼只是切了几下,虽然刀工非常的干练、快捷,但是其余的什么都没做,甚至连盐都没有放,这样怎么能让秋刀鱼恢复新鲜呢?”酒女表示不理解。

“没有错的!我在看到那鱼肉之后,就有种感觉,那些鱼肉绝对是最新鲜的!只要等上一会儿,那鱼肉就会达到顶峰!”阿凉用肯定的语气坚持自己的判断。

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