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“大家好，我是田中秋，中华料理名店，中华楼的老板。”不论在哪个国家，有身份的人总是能够更轻松的处理一些事情，而田中秋的就是说出了自己的身份，这点也没有什么好隐藏的，“这次我是过来当实习生的，所以找三田村老板要来管理权其实也不是为了使唤大家，等下上菜的时候，大家可以根据自己的意愿来行事，可以根据自己手上的食材来选择菜单中的料理。而我，则是告诉大家你们应该做什么，还有你们若是忙不过来的话，我也会帮忙，所以我是来给你们打下手的，有什么事情请尽管吩咐好了。”
田中秋说的很客气，让厨房内的厨师和员工们都感觉眼前的人真是太亲切了，明明是高级餐厅的老板，但是竟然没有那种老板的架子！
“原来您是中华楼的老板啊！怪不得我觉的那名字有点熟悉！刚才真是太失礼了！”三田村卫用更热情而谦卑的态度面对着田中秋，也庆幸的说道：“有您在，我们这家店真是好运气啊！”
在知道田中秋是高级餐厅的老板之后，其余人的表现也更加的好了，在领导在场的时候，大家的工作效率总是特别的高。
“来了！”新户绯沙子闯了进来，着急的说道：“一大波客人正在接近！”
听到新户绯沙子的话后，田中秋也是大声说道：“好了！各就各位！先把刚才的盘子清洗了，将餐具都准备好，其余人准备一下肉食和蔬菜，确认自己的工作岗位！”
“是！”虽然田中秋说他是给大家打下手的，不是来使唤大家的，不过现在众人都是忽视了这一点。
当客人们一股脑的涌进来并坐到了座位上之后，新户绯沙子呼了口气，然后拿着菜单，带着微笑走了出去。
“您好，请问要点什么？我们这里的a套餐不错，而且上菜速度比较快，还有c套餐比较的实惠，适合年轻的顾客。”新户绯沙子按照田中秋的说法，开始推销了起来。
“那就两份a套餐好了，再来两杯红茶。”客人在听到上菜速度比较快后就看了一下价格，在感觉能接受后就没有去看其余的餐品，直接要了a套餐，然后又加了两杯红茶。
新户绯沙子第一次做这种事情，见这么轻松的就完成之后也就对田中秋更加的信赖了，自己也有了一点的自信，“好的！您稍等。”
在接单之后，新户绯沙子迅速的走进了厨房，对着田中秋喊道：“阿秋！一号桌a套餐两份，再加两杯红茶，红茶我等下端上去！”
“好的。”田中秋应了一声，然后将订单放在了一边的桌子上，对着一名厨师说道：“两份a套餐。”
“是！”
在新户绯沙子之后，另外几个服务员也是进来将外面点的菜说了出来，而这些人在离开的时候也都是负责将饮料先解决掉。
a套餐做的非常快，这些东西在五分钟之内就端上了客人的菜单上，而其余客人们的菜就要慢点了。
先前剩下的那份牛排也已经端出去了，只是十分钟的间隔而已，并不影响牛排的味道。
有一半的客人都是点了上菜速度比较快的a套餐，而其余的客人虽然也要了一些不同的菜，不过这些情况已经不足以让整个厨房变的手忙脚乱了。
田中秋只是负责告诉服务员什么菜应该是在什么位置，其余的事情并没有做，在这次的时候甚至连厨具都没有碰。
但就是这样，厨房已经开始条理化的区别了出来，每一个人都是知道自己要做什么，不会因为一个又一个的订单而手忙脚乱，也不会忘记自己应该做的事情。
这家店是西餐厅店，而西餐的烹饪时间和中餐比起来要慢很多，并且主要是以快为主。
在事先将材料都准备好之后，这家店的厨师在知道自己要做什么之后，对于满座的客人并不是那么的无力。
三明治、炒面、冰淇淋……田中秋负责的就是将菜品记录下来，然后将完成的菜品放在对应的地方，让服务员将才端... --
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员将才端上去。
这次的实习实习主要解决的应该是这个餐馆的问题，而不是提高自己的厨艺，在这种地方真没有提高的空间，这里本就是大众餐馆而已。
想到大众餐馆，田中秋也想到了大众餐馆出身的幸平创真。
