部炸完,苏清将之前切好的姜片葱段干辣椒放进锅里,翻炒后香味冒出来,其他几人眼睛都直了。
虎子看着苏清镇定自若,不急不缓的用铁铲翻鱼,面容清卓,目光淡然,只是做个菜,却有一种运筹帷幄的气势,恍然间想起昨日桃妮和他说,苏清和以前变的不一样了。
此时细看,似乎真的有些不一样了。
虎子自己在那胡思乱想,苏清已经在锅里加了水,吩咐桃妮用大火烧开。
“嗳!”桃妮痛快的应了声,呼吸着锅里冒出来的香味,完全没了方才的沮丧,连声音里都带着兴奋。
“苏清,你这是从哪学来的?”刘大壮惊讶问道。
“和爷爷去城里看到人家做的!”苏清随口答了一声,转身去河边洗手。
几个人不疑有他,一时间都被鱼香吸引,只围着锅灶转,给桃妮递柴,盯着锅里开始冒出来的热气,恨不得现在就将锅揭开。
炖了半个时辰,苏清让桃妮熄了火,打开锅盖,热气腾腾冒出,周围传来惊叹声。
鱼被炸的金黄,鱼汤粘稠鲜香,还汩汩沸腾着,看的人食指大动。
苏清闻了一下味道,轻笑点头,虽然差一点调味料,但是好在这鱼的确够鲜,所以做出来也算完美。
虎子等人已经流口水,伸手就要去锅里抓鱼。
“小心烫!”苏清用竹竿打了一下虎子伸过来的手背,笑道,“自己去找东西来盛鱼吃!”
几人早已经馋的不行,闻言立刻散开分别去找家伙来盛鱼。
很快四人回来,有拿破瓦片的,有拿荷叶的,吞咽着口水等在锅灶旁。
苏清给他们每人分了一条鱼,虎子拽了一个鱼尾先塞进嘴里,烫的直“嘶哈”,眼睛却晶亮,大声道,“好吃,真好吃!”
其他人也吃的狼吞虎咽,桃妮吃的满嘴鱼汁,附和点头,“我从来没吃过这么好吃的鱼!”
苏清坐在山石上,看着几个孩子吃的欢快,村子里人一年到头肉都吃不了二两,这炸鱼更是稀罕物,他们自然都没吃过。
虎子眨眼间已经吃了半条鱼,跑到苏清身边,嚼着鱼肉含糊道,“苏清你也吃啊!”
苏清问道,“鱼好吃吗?”
虎子重重点头,“好吃!”
桃妮也欣喜道,“鱼腥一点也没有了,还特别的香!苏清,你真厉害!”
苏清抿出一笑,站起身来,淡笑道,“好吃就好!你们先吃,吃完了咱们把剩下的鱼拉到城里去卖!”
“啥?”
苏清的话一出,四个人都愣在那。