翌日凌晨，秦宝珠被冻醒了，原来下半夜起了风，那棚子本是放杂物的，有些透风，冷风就一直往里头灌。她抖抖瑟瑟爬起来，被窝里乍然少个人，立刻就凉了，常喜儿也便醒来。她们俩就着冷水胡乱洗漱完，便忙碌开来。见天气这般凉，秦宝珠有些担心面发不起来，待揭开布一看，那面发得还可以，忙洗手做起馒头剂子来。前阵子她就打算在馒头上弄些花样，可还来不及实施就给狄六爷抓去了，后又躲藏了一阵子，这事儿就放下了。
她偏头努力想了一会儿，慢慢忆起几个花样，手中动作不停。先是扯了一小团搓成水滴状，再用剪刀一下下剪出小刺的形状，最后在前头两方各按上一颗黑豆，一个小巧的刺猬便诞生了。她随后又随着记忆做出了一个猪头和一朵玫瑰，摆在一块看着十分讨喜。常喜儿这会子已经放水烧起火了，走过来一瞧见秦宝珠做的那三个花式馒头，惊讶又兴奋道：“宝姐姐，好可爱！”她捡起小刺猬左看右看，爱不释手。
秦宝珠微笑道：“咱们今天做几个这种模样的去卖，要是好卖，明儿就多做点。”她知道在上一世的一些北方地区，有过年做花馍馍的习俗，那可比她现在做的这些精美多了。不过她这一世在甘明镇以及阳州尚未见过有做花馍馍的，所以她是否可以认为卖这些花式馒头还算是有些新意？
“宝姐姐主意真多！”常喜儿崇拜地赞道。
秦宝珠摸摸常喜儿的头，这只是得益于她上一世的经历而已，要论手巧，有时她还真比不上小她一岁的常喜儿。把那三个花式馒头的做法教给常喜儿后，秦宝珠就推着那小推车去邻镇进货了，昨儿卖了那些用不着的家私得了百余个钱，正好用上。
待冒着冷风从邻镇回来，常喜儿已经在馒头摊子了，她手巧得很，那花式馒头虽是秦宝珠教的，做得却比秦宝珠的好。随着天色大亮，菜市的人气渐渐旺起来。今儿个正好是赶集日，附近不少村民拖家带口的出来逛。秦宝珠挑了做得最可爱的三个不同款的花式馒头摆在显眼之处招徕生意。这法子果然凑效，那三个馒头引来不少孩童的目光，一个个围着摊子不肯挪开脚。
“大叔，您瞧您的娃儿多喜欢我家的馒头呀，就买一个呗，也花不了几个铜板，一文钱一个而已。”秦宝珠挂出最甜最诚挚的笑容，招呼一个模样憨厚的庄稼汉子，那人手上牵着的五六岁的男娃正紧紧盯着摊子上的刺猬馒头不放。
“这……实在忒贵了点，人家都是一文钱三个……”庄稼汉子本来还有些意动的，一听居然要一文钱一个，立刻就拽着娃儿走。
秦宝珠不慌不忙拿起那个刺猬馒头在那娃儿面前晃几晃：“这小刺猬可是我这儿独一份呢，只有十个，很快就会卖光的……”
那娃儿哪里经得住这番言语，当下就蹲在地上撒起泼来，庄稼汉子闹得无法，只得掏出一文钱买下一只热气腾腾的刺猬馒头，他娃儿才欢天喜地跟着走了。
花式馒头很受集市上小孩子们的欢迎，就算比普通的馒头贵，还是一下就卖光了。吃过晌饭，秦宝珠笑眯眯地数了又数今儿早上卖菜和卖馒头赚回来的钱，虽然还不是很多，可也够买一袋糙面有余了，正好可以补上明日做馒头所需的量。
自从想出卖花式馒头，秦宝珠忽然发现常喜儿颇有艺术天分。她本想再回忆几个花样来卖，结果常喜儿倒无师自通，自个捣鼓了几个新花样，什么兔子、蝴蝶之类的，做得是栩栩如生，这让两世为人的秦宝珠汗颜不已，直道自己若不是占了穿越这个便宜，恐怕连常喜儿都比不上。本来她因为这个还有些心情低落的，可一看到菜篮子里的波楼菜，立即又有了新的主意。
她上皮婶子家借来一个小石舂，抓一把波楼菜放进去，舂成绿色的菜浆，搓面的时候放进去，如此一来整个面团都染成绿色了。再用来做馒头，即使是普通的模样，也因为是绿色的而让人觉得新奇，这自然又是以一文钱一个的高价卖掉不少。
后来她又想起上一世做过一回的翡翠白菜，做法并不难，虽为面食，卖相则比那些花式馒头更精致。之所以叫翡翠白菜这名儿，就是因为外形像一颗白菜，上头是染了绿色做成叶子的模样，下头则是白色面充当白菜的茎。至于内里的馅儿，肉馅她是做不起的了，但用单纯用这时节常见的白菘来做馅，味道也不赖。
秦宝珠把揉好的面团分成一大一小的两份，小的那份放入捣好的波楼菜泥，大的那份则什么都不放。待面醒好了，就将绿色的那团扯出的剂子搓成条并压扁城面皮，然后将白色的剂子也搓成长条放在绿色的面皮上。随后将面皮卷起，再重新切成剂子，如此一来，这新的剂子从切开那一面看，便是绿色的圈套着白色的心儿了。把剂子压成面皮，包入先前就准备好的白菘馅儿，再封口捏成白菘的模样，上蒸笼蒸熟便大功告成。
常喜儿被这翡翠白菜惊得差点合不拢嘴，听得秦宝珠把这活儿派给她，马上高高兴兴做起来。她似乎天生便擅长侍弄这些东西，做出来的白菜模样简直可以以假乱真，看得秦宝珠又兀自惭愧不已。
做这翡翠白菜花了不少心思，秦宝珠把价格定在了两文钱一个。本来她心里也没底，不知这样的高价到底好不好卖，孰料竟比那些花式馒头还卖得快，这真让她好生讶异了一回。果然无论在哪个时空，也不论在何地，又花哨又贵的东西远远比朴实且便宜的东西更加好卖。
