看着饭店一天一天的亏损，饭店里的一些厨师见钱眼开，也提议用潲水油，理由是节约成本。
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nbsp; 当时，作为饭店的第一大厨的吴玉芬，知道这件事情后，是坚决的反对，她还当着饭店总经理的面，把那几个见钱眼开的几个无良厨师给开除了，并申言，“只要我还在大厨的位置上，你们就休想做伤天害理的事。”
从哪以后，母亲在业界也是名声大震，但饭店的经营也是举步维艰，那段时间也是吴玉芬过得最艰难的日子。
这段艰苦日子过了几年，一天，央台就把潲水油的事情给报了光，于是全国震动，中央更是高度重视，一场轰轰烈烈的打击潲水油行动在全国各地展开，很多著名的餐饮企业不但被爆了光，还被处于了重罚。
而吴玉芬所在的饭店因为这场运动，生意也好了起来，由于老妈工作的饭店重信誉，得到了市政府的青睐，成为市政府对外餐饮的唯一指定企业，凡是市政府的对外招待用餐，都由这家饭店负责，直到吴玉芬退休以后也是如此。
吃完早饭以后，吴玉芬带着井水去找相关部门做化验去了，而李怡炫也给市里一家建筑公司打了电话。
建筑公司的一个负责人刚到现场一看，就惊奇不已，这口井他也见过，都干了几十年了，没想到今天枯井里又有水了，于是拉着李怡炫问这问那。
早就想好答案的李怡炫，就把今天早上跟吴玉芬说的理由又跟他们给解释了一遍，听完李怡炫的解释后，哪位负责人叹道，“没想到啊，没想到，居然是水道堵了，那么多专家都没看出来，还不如你一个年轻人。”
李怡炫不想把自己比专家厉害给坐实了，这种事情没必要出头，得罪人不说，还容易召来不必要的是非，于是就换了个说法：“切！挖口井而已，哪里需要什么专家，又不见是钻石油，人家啊是根本就没看应付了事，清理枯井的水道又多麻烦你知不知道？累死累活不说，还赚不到多少钱，哪有直接打口新井来得方便，既轻松而且来钱又快。”
接着李怡炫又把这一个月以来，自己如何清理枯井的水道的辛苦，给放大了十倍讲给对方听，听得对方一个劲的直叹：“不容易，不容易。”
负责人哪里不知道李怡炫是故意夸张了说的，但人在生意场上就是这样，大家和气生财，没必要搞得跟生死仇敌似得，见李怡炫油滑，也没必要在上面多嘴，于是就借坡下驴，直说李怡炫能把枯井水道从新打通，又多么的不容易。
李怡炫见他识相，心里点了点，觉得这个人可以交。
早晨，老妈问起为什么那么多专家都没看出来，就你看出来了，李怡炫就知道自己编的谎话还有漏洞，这些搞建筑的人跟专门打井的人都有说不清道不明的关系，没必要为了出风头平白无故的竖些敌人出来，毕竟现在他也是生意场上的人，虽然从是行业不同，但也明白多个人多条路的道理，除非你不想在生意场混。
于是就找了这么个借口，这样一来，一旦事情给传开了，大家也有个能下台的台阶；不是我水平差，看不出这口井的水道堵了，而是人家根本就没认真，因为清理水道太辛苦不说，还不来钱。这样大家都有了下台的台阶。
一个有心，一个有意，两人很快就熟络起来，哪位负责人开始自报家门，原来他叫杨志，大学毕业以后，就一直在市建筑公司工作，后来建筑公司搞承包，又遇到全国房地产热，他就出来单干，自己当起了包工头，不但替人盖房子，也帮人打井。
果然！
