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于心远和鲁思侠“痛说革命历史”正酣，国庆和建军听的津津有味，方正武端着一个热气腾腾的大盆进来，笑呵呵的说：“开饭了！”
鲁思侠站起身来，帮助方正武端过菜碗，竟然有油爆江白虾、清蒸武昌鱼、红烧田螺肉、清炒荷叶条四碗菜，典型的水乡风味！
“雷江号称‘鱼米之乡’，现在又正是鱼虾肥美的时候，小竹筐在水里来回荡两下，总可以捞几条小鱼小虾起来。［? < 这里民工中不乏老渔民，找几个出去，就有现在的收获！”鲁思侠解释道。
方正武放下大盆，转个身，变戏法一样，从身后拿出一瓶白酒“尖庄”，对鲁思侠说：“指挥长，今晚喝酒不算违反纪律吧！”
鲁思侠没说话，只是接过酒瓶，给每个人饭碗里都倒上酒，“来，为往事，我们一起干杯！”
“尖庄”是高度白酒，晶莹剔透；闻其香，窖香浓郁，陈香优雅，幽香绵绵；品其味，醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。进口就和一条火蛇灸过全部食道，这就是酒友们爱好的“一线喉”！
酒辣，菜更辣！谁让做菜的是四川佬！
显然，国庆适应不了这样的热情，被酒和菜呛得直咳嗽。方正武马上起身为他倒了一杯凉开水，国庆喝了几口，才平复些。
鲁思侠笑了：“四川的白酒的确是烈了些。不过我们正在组织掘我县历史上的名酒——卧冰封缸酒，据史料记载，这个酒醇香绵糯、回味甘甜，是明朝初年的御用贡酒，后来失传了。去年我们组织老酒工进行恢复性试生产，目前我们实验进行得差不多了，已经进入封缸窖藏阶段，大概年底能出来供应春节市场，这种酒绵柔隽永，应更适合我们这个地方人口味！”
建军馋了：“等试制出来，鲁县长一定要送我几瓶！”
“一定！”鲁思侠爽快答应。
汛期的雷江，是酷热的蒸笼，不一会儿，所有的人都是汗流浃背，国庆、建军早就脱光上衣了，露出强健的肌肉。江边夜晚蚊虫很多。方正武从厨房拿出一把菊杆样的干草放到空火盆里点燃，顿时，一股浓烟伴随着一股清香弥漫了整个房间。几分钟后，果然一只蚊子也没有了。
从指挥部看下去，工地上还是一片灯火通明，民工们仍在挑灯夜战。
于心远问道：“思侠，现在防汛形式还那么紧张吗？”
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