80年代美食致富

65.第65章

然而看到餐桌上摆着的晚饭,唐芋就皱起了眉头。

两碗白米粥,一盘拍黄瓜。

再无其他。

这也……太简陋了吧?

唐芋努力回忆自己学生时代的餐桌,虽然八十年代物质远没有以后丰富,但是大家的日子也渐渐改善起来了,餐桌上还是常常能见到肉的。

唐芋清楚地记得外公在世的时候,家里主要的收入来源是外公去给别人家做饭,即使大部分人家都没什么钱,但是婚丧嫁娶也还是要办酒席的。

外公挣的钱不多,但是拿回来的食材不少,请客的人家预备下的食材多会有富裕,什么猪牛羊鱼、鸡蛋红糖……三天两头地往家里拿。

外公又有一手好厨艺,所以唐芋回忆起来,上辈子在八十年代的时候,新衣服一年难得有两身,但是她的舌头和胃,当真是从来没受过一点委屈。

如今餐桌上如此简朴,大概是外公过世之后家里没有了经济来源,也没有了各种不要钱的肉蛋蔬菜,外婆想着自己和妹妹唐苗年纪还小,以后花钱的地方多着呢,所以能省就省吧?

唐芋更在意的,是桌子上只有两碗粥,妹妹唐苗一天没见人影,难道晚饭还不回来吃?

“妹妹去哪儿了?”唐芋语气焦急地问道。

想到上辈子妹妹走上歧途,唐芋一颗心就被攥紧了。这辈子她一定要好好关心教育妹妹,千万不能让她重蹈覆辙。

外婆看向唐芋,“真烧糊涂了?小苗这个暑假不是都去隔壁盛老师家写作业?盛老师一家人心都善,以前你外公在的时候,我倒也没看出来什么……但是自从你外公走了,每次你妹妹去盛老师家里,他们一家肯定是要留你妹妹吃两顿饭的。”

已经隔了几十年,唐芋哪里还能想起来,妹妹唐苗暑假去谁家写作业的事儿。

但是听到外婆的话,唐芋心中还是挺惊讶的。一来是惊讶妹妹唐苗竟然还有如此爱学习的时候?她只记得上辈子妹妹学坏之后的样子,几乎不记得妹妹之前什么样了。二来则是惊讶邻居家的善良,八十年代,每天都留唐苗吃两顿饭,真的算是很真心实意的帮衬了。

唐芋听到妹妹在邻居老师家里写作业,一颗心放回了肚子里,拿起筷子夹了一块拍黄瓜,刚一吃进嘴里,唐芋整个人就僵住了,差一点没有直接吐出来。

太……太咸了!

这都咸的发苦了!

唐芋这才猛然间想起,外婆一辈子都没有进过厨房。外公在世的时候,没有一顿饭不是做得妥妥当当,将筷子都递到外婆手边的。

如今外公刚刚去世,外婆不得不进厨房为她们烧饭,但是外婆会做的也就只有煮粥,还有拍黄瓜这样最简单的菜了。

外婆看到唐芋的表情,连忙夹起了一口,自己也皱起了眉,连喝两大口粥才冲淡嘴里的咸味,突然叹了一口气,“唉……盐放多了。”

唐芋看到外婆眼圈一红,快速低下头去。

外婆是想念外公了。

片刻之后,外婆抬起头来,对唐芋说道,“别吃了,这盘倒掉吧,我再去给你拿个咸鸭蛋来配粥。”说完就起身将盘子往厨房端。

外婆吃了几十年外公烧的菜,舌头早就被养的挑剔了,这样的拍黄瓜即使当做咸菜,都是没办法下肚的。

唐芋伸手,右手接过外婆手中的盘子,左手按住外婆的肩膀,示意她坐回去,“我去重新弄一下,马上就好。”

在外婆惊讶的目光中,唐芋走向厨房。

唐芋先在厨房里环视一圈儿,发现厨房里的调料还挺齐全,大概外婆都不知道要怎么用。她先将拍黄瓜盘底的汤水倒出来——外婆放了太多盐,根本是将黄瓜腌了一遍,腌出来不少黄瓜里的水分。

然后唐芋用凉开水简单冲洗了一下黄瓜,沥干水分,多撒了一些白糖——这样就不会咸了。然后又用刀背拍了蒜末放进去,又加了一点点醋。

铁锅里倒上油,家里油桶里的油还很多,但唐芋还是提醒自己要节约着用,锅底一点点油烧热之后,放进切碎的干辣椒和花椒。

人气小说推荐More+

渊鱼
渊鱼
关于渊鱼:主角是燕国的一个杀手,在一次刺杀任务中被人设局重伤濒死,却被刺杀目标所救,授以剑道,并知道了自己的身世,发现自己早已生在局中,为了查找真相,步步为营,潜伏,拨开种种谜团,在江湖和庙堂掀起血雨腥风,主角最终能否找到答案?一剑万里问苍天,快意春秋尽风流!
季飞
少年仗剑江湖游
少年仗剑江湖游
关于少年仗剑江湖游:群像,同行,鲜衣怒马时,不负少年行。一位远离朝堂纷争的皇子,一位鲜衣怒马的少年,一位行侠仗义的侠女,江湖义气,江湖侠女,并肩同行,闯荡江湖,性格作风完全不同的几人,却又有着相同的江湖气概………一人一剑,难逢知己,闯荡江湖,最幸运的莫过于遇到志同道合的人………
函凌
嘉佑拾遗录
嘉佑拾遗录
关于嘉佑拾遗录:嘉佑是北宋宋仁宗的最后一个年号,这个年号一共八年。嘉佑年间,并不是史书中所记录的国家和平稳定、人民安居乐业、经济繁庶的黄金时代,反而危机重重。其一与辽、西夏边争愈演愈烈;其二国家财政收入日减;其三社会动荡民变频繁。包拯曾经上奏:诸路饥馑,万姓流离,府库空虚,财力匮乏,……夷狄盛强。欧阳修也直言不讳:夷狄外强,公私内困,盗贼并起,蝗旱相仍。当此时期,一个民间的秘密组织竹林会应时而生,
AFOOL
守襄樊
守襄樊
关于守襄樊:二十一世纪的少年意外高位截瘫后时魂穿回异世界古代小孩身上获得健康身体,只想好好活一回。殊不知世道险恶,天地不仁以万物为刍狗,当权者是不会让不听话的能人存在威胁自己统治的,于是张平为了自保和复仇决心以樊都为根基对江陵帝都发起挑战,虽然自己势力薄弱,但母亲生前经营的天宝号可是整片大陆上无法企及的存在,自然拥有无数能人异士衷心追随,他们都将成为复仇的助益!张平会让封建王朝的统治者明白经济基础
超爱吃莲藕炖排骨
行御九州
行御九州
关于行御九州:作为被过继来的,扶风杨氏唯一后人。杨培风本该勤勤恳恳,在传宗接代上不遗余力。直到有一天他惊奇的发现,杨氏历代先祖竟满门忠烈,声名远播。书上说木秀于林风必摧之,他便散尽家财,一病不起;书上说得道者多助,他便施恩于天下,笼络人心。书上还说名不正则言不顺,他剑履上殿、入朝不趋、赞拜不名,加封九锡……书上的话,不能全信!天地不仁。杨培风愿以身殉道,光照万古。
闲时醉