通的豆花，它是一碗高档豆花。”
“高档豆花？”杜长峰不屑一顾的翻了个白眼，端着那碗豆花走到赵雷面前，用讥讽的口气说：“赵雷，你方师叔果然高明。这碗豆花做的清新可人，我见犹怜，都不忍心吃啦。
不过嘛...可能你方师叔出身不太好，没吃过什么好东西，错把我们蜀都最普通的小吃当做珍馐来献宝了。哈哈哈”
赵雷低着头，看不见他的表情，但是桌面上的拳头慢慢的攥紧了。
杜长峰懵然不觉的自顾自狂笑，“哦，对不起对不起，你方师叔实在是太幽默，高档豆花，哈哈，笑死我了。”
杜长峰擦了擦笑出的眼泪，用恶毒的口气一字一句的对方渝说:“这人啊就像菜一样，下等货永远都是下等货，不要以为加上高档两个字就能爬到台面上。”
正当赵雷压制不住自己的脾气，想要让这个狂妄的纨绔和自己的拳头来几个剧烈的摩擦时，沉默的林茂洲突然开口了。
“果然好手艺，方师弟今天可真是让我吃了一惊啊。”
方渝闻言对林茂洲微笑点头致意：“师兄您过奖了，和您比我的火候还差的远呢。”
在场的嘉宾听到这两人的对话都是一头雾水，不知道他们在打什么哑谜。
郭辉突然吃惊地叫到：“这难道是清汤。”
“清汤？”欧洋本来对这道菜兴趣缺缺，连盖子都懒得开，听到郭辉的话立刻浑身一震，赶忙掀开盖子拿起汤匙舀了一勺送到嘴里。
清澈如水的汤汁倾入欧洋的口中，他的小眯眼突然一下睁大了数倍，好似吸食了毒品一样，出现了些许恍惚。
沈腾吃惊地看着欧洋的表情，转头一把抓住赵雷，“雷子，清汤是什么？这欧主编怎么喝口汤就跟吸了毒一样，这汤是不是有问题啊？”
“对呀，这是清汤！我怎么忘了这个。”赵雷没回答沈腾，先自顾自的端起碗抿了一小口碗里的汤，脸上露出既高兴又懊恼的表情。
沈腾看好友有些不正常，赶紧问林茂洲：“林教官，欧主编和雷子这是怎么了，这汤里是不是放了什么致幻药？”
林茂洲难得的露出笑容，对沈腾说：“放心，他们没事。只是这汤太酽，给鲜到了。这道汤我尝了一下，大概用了母鸡、大骨、火腿、干贝和多种菌类蔬菜熬制调配，又经过秘法处理变得清澈如水，所以叫做清汤。别看它连油花都没有，顶级高汤的精华都在里面，鲜的煞口啊。”
众嘉宾听了林茂洲的话也都纷纷拿起汤匙品尝碗里的清汤，面馆里立刻响起一声声惊呼。
“天哪，这汤...这汤怎么会这么甜。”
“太鲜了，我舌头都化了，这简直是天上仙品。”
“白水一样汤竟然能有这样的味道，方老板这厨艺太神了。”
方渝看大家都在拼命的喝汤，忙说：“大家可别光喝汤，这菜要配着豆花一起吃才最好。”
大家一听，对呀，还有豆花没动啊，于是又纷纷舀起豆花和着清汤送到嘴里。
