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迎宾小姐礼貌的问，“先生，请问您有预定吗？”
“没有。”
“对不起，我们饭店只接受预定的客人，请您见谅。”
“没关系。”
我嗅着房间内飘来的阵阵香味，有些失望的准备离开。
“慢着，远来是客，哪有不招待的道理。”
我顺着声音看，拐角的楼梯缓缓走下来一个穿唐装的中年胖子，这个人方面大耳，一双眼睛细小有神，步伐沉稳，有种莫名的气度。
看见胖子以后，前台小姐恭敬的低下头，“老板好。”
“不要拘谨，我又不会吃人。”中年胖子呵呵一笑，显得平易近人，可是前台小姐把头埋得更低了。
我发现，前台小姐双手紧张攥拳，娇躯轻颤，竟被吓成这样。
我歉意一笑，说道，“您家饭店高档，我晚上只想简单吃点东西，还是不在您这儿吃了。”
只接受预定的饭馆，是富商和贵人常光顾的地方。我身上那点可怜的工资，估计一顿饭就花光了。
没想到中年胖子了呵呵呵的说道，“饭店是做饭的，不分高低贵贱。馒头五毛一个，土豆丝水煮花生米五块一盘。进门都是客，您只要肚子饿了，哪怕是没钱，我老九也得给您填饱肚子。”
老板这话说的我心里热乎乎的，于是就被带着上二楼的雅间，心想哪怕菜价贵点，也就认了。
没想到菜价挺便宜，而且没有最低消费，我点了一碗酱油炒饭，一碗老豆腐汤，一共才十块钱。
雅间灯光昏暗，一张紫檀木桌一尘不染，座位是崭新的蒲团，进门要拖鞋，地板比袜子还干净。
过了不大会儿，自称老九的中年胖子把两道菜给端上来。酱油炒饭用海碗，豆腐汤是砂锅装，香味勾得我饥肠辘辘。
咬一口米饭，颗粒晶莹，软硬适中，豆腐汤是老汤底，吃到嘴里滑嫩，而又回味悠长。
老九笑眯眯的站在一旁，“这位客人，我做的饭菜还合您胃口么？”
“我从来没吃过这么好吃的菜！”我一小勺一小勺的把饭往嘴里送，每一口都是细嚼慢咽，生怕唐突了美食。
“谢您抬举。不过我老九可不是吹牛，南来北往的，但凡经过小店，全都赞口不绝……清朝末年的时候，洋人砸一锭银子想吃一口酱油炒饭，我老九连眼皮也不翻。”
说起饭菜，这老九可是滔滔不绝，不过扯到清朝未免有点过分了，看他年纪最多四十岁。
不过老九说话挺有趣的，我只顾着吃饭，就没打断他。
等酒足饭饱了，满意的拍拍肚子，我这才兴致盎然的问，“老板，你这儿菜这么好吃，有啥诀窍没？”
“这您可真问道点子上了。”
老九笑呵呵的道，“我老九做菜，都是用天底下最好的调料，您炒饭里的酱油，是八几年从山西买回来的，豆腐汤用人参鹿茸磨成粉，才滋补入味……”
这老九越扯越离谱，虽然我不相信，但全当故事听也不错。
