臭豆腐小... --
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臭豆腐小哥眼睛一亮,“杨辰?哪个杨辰?你是说辰光饭店的老板?你是辰光饭店的老板?”
杨辰笑而不语转身离去,深藏功与名。
美食节仍在继续,各种美食小吃不断更新,前来参加美食节的游客可大饱口福,不管味道如何,有免费的吃的谁都愿意尝。不过美食节摆在外面的大多数是一些小吃类美食,真正算得上大餐的还在辰光饭店。
大部分人不知道杨辰的名头,或者说杨辰也太过低调了些,美食协会会员的身份从来没有对人提起过,这也难怪,杨辰二十出头的毛头小子谁也不会把他跟美食协会的会员联系到一起,毕竟能进美食协会的都是一些大拿。
辰光饭店规模算不上大,所以人们进来会感觉有些拥挤,但是这丝毫不会影响游客们的热情,饭店里将会有几位厨艺界的大腕亲自掌厨,每人为大家做几道自己拿手的菜,供大家品尝。
何洪强做了一道红烧肘子,另外跟着何洪强来的两位分别做了清蒸鲈鱼和粉蒸肉,都是做足了功夫才下手的。轮到杨辰出手的时候游客们沸腾了,要炸锅的节奏。
“这小子谁呀?他也做菜?他会做什么?”
“喂,小子,你还是赶紧让开位置,让那些大师动手吧。”
何洪强心里偷笑,要是杨辰算不上大师的话那这里的人还真没有能称得上大师的,杨辰可是美食协会有史以来最年轻的会员。有句话说得好,出名要趁早,何洪强实在难以理解,杨辰为什么不光明正大说出自己的身份,非要让人家这么鄙视。
姜老先生看不下去了,双手往下按了按,“大家静一静,你们可能还不知道,将要为大家做菜的是辰光饭店的老板杨辰,你们一定很奇怪,这么年轻会做什么,但是我要告诉大家的是杨辰不仅是辰光饭店的老板,还是我们美食协会的会员。你们不要小看他,他做的菜要比这里任何一个人都好吃,所以你们还是先安静地等待。”
下面的客人再次沸腾,姜成仁无奈地看了一眼走进后厨。
“这小子是美食协会的会员?那么年轻,怎么可能?”
“你这不废话吗?姜成仁你不认识?美食协会的老资格了,他说的会有假?”
“牛,真是太牛了!以前怎么不知道杨辰还有这本事?”
“你不知道的多了去了,他还开了一家养生店,主做药膳的,药膳听过吧?那真是好东西,我去吃过好几次,味道真心好,还能调养身体,很不错,建议你试一试。”
外面的议论声并没有影响杨辰的动作,一把刀在他手上舞得上下翻飞,食材在刀下很快被分解成条成片,一气呵成,光是这刀功就已经甩出别人一大截,更不要提他对火候的掌控和味道的把握。
“这刀功真是了得,恐怕没有十年的功夫做不来。”
“十年?你开什么玩笑,没有二十年也别想!”
“你们都在扯淡吧?杨辰才多大?二十出头的样子,你们的意思是说他刚出生没多久就开始用刀?”
那么问题来了,杨辰的刀功是如何练成的?这个问题没人能够回答,就连杨辰自己也说不清楚,因为只要他的手握上菜刀,就感觉刀跟自己的身体成为一体,自己想要做什么动作几乎是随心所欲,手到擒来。
杨辰知道这一切都归功于美食系统,自从美食系统开启新篇章以后他的厨艺功力大涨,刀功越来越精湛,火候的掌控越来越精确,调料的配比误差几乎弱小到以毫克计算。这样做出来的菜不说完美无缺,至少目前没人能比得上他。
人们的注意力被杨辰所吸引,看杨辰做菜就像是在看一个雕琢玉器的过程,赏心悦目。一道菜在杨辰手上不出五分钟雏形已成,速度快到让人不敢相信。
“从来没有见过这么精湛的刀法,快到极致,但是力度掌控又丝毫不差,很难想象一个如此年轻的后辈居然有这样的功力,当真是后生可畏。”
对于杨辰的厨艺和刀法,姜老先生除了欣赏就是服气,放在二十年前,他也做不到这样的程度,如果杨辰早生二十年,姜成仁肯定会忍不住要跟杨辰切磋一番。何洪强更是心服口服,以前那次切磋他以为自己跟杨辰差距不大,但是现在看来自己跟杨辰差了不止一星半点,恐怕集自己毕生功力也很难超越。
“为了避免大家说我欺负外地人,所以我这道菜做的是闽系菜,这道菜有个很响的名头,佛跳墙。当然,了解佛跳墙这道菜历史的人都知道,这道菜原名叫福寿全,具体的来源我就不多说了。民以食为天,我希望这道菜能让大家幸福长寿,身体健康。”
所有人都愣住了,包括姜成仁。