杨辰还没有解释完,龚... --
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释完,龚辉就继续说道:“增加口感,并且你还处理了棉花糖的甜度,使他不至于太甜,影响盛到菜的味道。”
作为全国知名的美食评论员,龚辉的评论是非常的到位的。在美食界龚辉的舌头可是大家公认的传说中的试金石,但凡是吃他吃过的菜,他都能够准确的说出这道菜的优点和缺点,语言组织能力惊人,很多评尾也能够吃出这种缺点或是优点,但是他们却描述不出来。
听到龚辉这样说,杨辰点了点头,龚辉说的不错,当初他选择应用液态冰淇淋然后外面裹上棉花糖就是为了增加整道菜的可口度,吃起来冰冰凉凉的,同时还能够液化形成烟雾,再加之棉花糖厚重的云朵般的感觉,使这道菜的整体的效果更胜一筹!
龚辉的话还未完全落地,其他那几个评尾就按耐不住的品鉴了起来,他们都想要看看,液态的冰激凌遇上了降低了挺多的棉花糖到底是一个什么样的起来的感觉。
一小朵云入口,展望峰惊艳了,这片云特别的柔软同时又特别的清爽,外柔内脆,棉花糖里面包裹的液态的冰激凌在口中爆开的那一瞬间,展望峰仿佛看到了在浪前嬉戏的少女,这种夏日清爽的踏浪的感觉,叫人回味无穷,唇齿留香之余,展望峰却想要品尝更多。
龚辉说完这段话之后,又品尝了整道菜的其他的部分。汤汁入口,弥散开来竟然会有一种极其鲜美的味道,这种味道不像鱼汤那么鲜嫩,又不似大骨汤那么香醇,总之这种味道是龚辉活了这么多年,第一次品尝到的。
同样,这应该也是龚辉作为美食评论员以来第一次品尝不出来的味道。龚辉笑着摇了摇头,向是在自嘲一般,于是他又喝了一口浓汤。
这一次,汝白色的浓汤滑过舌尖,这种汤汁与味蕾交融舞蹈的味道再一次让龚辉感到惊艳。龚辉瞪大了眼睛,不可思议的看着这碗汤,龚辉发誓他从来没有喝过,味道这么独特,同时又这么醇香的汤。
龚辉抬起眼看着杨辰,同样,这个时候的杨辰也在看着他。杨辰勾着嘴角,笑的一脸的高深莫测。
杨辰知道今天吃了他的龙飞凤舞最吃惊的人应该就是龚辉了。
是的,没错,今天杨辰做的这道龙飞凤舞确实也是一道秘质美食,尤其是整道菜的汤底,他虽然用的食材不多,也都非常的普通,但是他都尽量的让所有的食材都发挥了自己本身最大的作用。
就是杨辰一直都想要做出一道能够让所有的人品尝出百味的菜,今天的这道龙飞风舞只是一个尝试,杨辰也很庆幸,这个尝试成功了,他终于是把一碗汤,做出了千百种的味道,你喝一口就有一口的味道,每一口都给人不同的感受。
所以当龚辉品尝这碗汤的时候,他是绝对唱不出这其中的奥妙的,如果他想要品鉴第二口,那么恭喜他,他会就此陷入一个死循环,不断的尝试,不断的品尝,每一次都有新的味道。
龚辉倒是没有像杨辰所想的那样,傻乎乎的不停的尝试,毕竟人家也是做了那么久的美食评论员了,吃惊归吃惊,但怎么也不会陷入那种钻牛角尖的逻辑怪圈中。
龚辉只是一言不发的看着杨辰,他的眼神像是在跟杨辰交流着。
但是处在台下的观众并不知道台上的真实的状况,他们只能够通过大屏幕来判断各个评尾对选手的这道菜的态度。
因为杨辰的这道菜的味道弥散了整个会场,所以观众对杨辰这道菜的期望值还是非常的高得,大家都觉得这么香的菜,味道一定非常的好吃。
可是当龚辉带着审视的眼神出现在大屏幕上的时候,台下的观众就开始窃窃私语,大家不知道龚辉的真实的想法,所以他们只能凭借龚辉的表情来猜测,揣摩龚辉的意图。
因为龚辉这个人平时非常的低调,也非常的温柔,不管选手的菜做的怎么样,他在品尝了之后,评论都不会特别的犀利,但是句句言辞恳切,正中要害,这或许就是大家喜欢他的原因吧。
总之,龚辉平常几乎是不会在赛场上露出这样的表情的,于是大家就开始根据龚辉的这个表情进行了猜测。
观众所不知道的是龚辉的表情单纯是因为尝了这种味道变换不一的汤汁而开始怀疑自己的真实的水平了,这是一种对自己这么多年以来的能力的怀疑,所以,他的眼神不免犀利了一些。
但是仅仅根据表面的现象来进行出来揣测的观众却以为是杨辰做的菜不够好,所以才导致龚辉露出这样失望的神态。
“你看你看,我就说吧,这道菜做的太香了,所以味道肯定不是很好!”
“不会吧?我觉得不管是看起来还是闻起来,杨辰的这道菜都绝对不会这么差呀!”
“哎呀!杨辰这个菜的外表和味道能糊弄了你,但能糊弄的了龚辉的舌头吗?”