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在回形阁耽搁的时间不多,这里景色虽独特但毕竟区域不大,核心的景色看过,又不在寺庙烧香拜佛。几个人买了索道的票便乘坐索道下山,出景区口,时间已经过中午,决定先吃饭。
省道两边有不少农家住宿和饭馆,随意地停车在一家人院子,问是不是有饭吃。农家很热情地请他们到屋里坐,有空调可吹,两位便不肯再走。
点菜,新山的特色菜总得尝一尝,问了农家,说爆炒鹅是这一带的特色菜。五个人,一只鹅都吃不完,之前有伙客人才走,他们吃掉半只鹅,问滕瑶是不是将另外半只炒了。
鹅是老鹅,自家养的,没饲料。爆炒速度也快,不会耽搁多少时间。滕瑶征求大家意见,便决定要了。农家从冰箱里拿出半边鹅,秤给几个人看,足有四斤的份量,几个人再点一两样小菜,就够吃了。
吹着冷气,喝茶,翻看手机的照片。爬了七星堡再走回形阁还是消耗不少体力,等饭时也没精神说话。半小时后,滕瑶站起来去催菜,进厨房,回来说那鹅是超好啦,但太硬,根本就吃不动。
江柳市这边吃鸡鸭鹅等讲究炖的火候到位,如果太硬吃不动,会损失不少食材,特别是骨头连带的肉质可能就丢掉了,也不习惯这种吃法。滕瑶说后,李伟说,“让店家帮文火炖一炖,只要不用高压锅来压,味道不会走。”
滕瑶便去跟店家商议,店家表示新山这边都是这样吃法,要炖不是不行,但味道肯定不会纯了。又等二十分钟,大家真饿了,要店家上菜。
虽说鹅炖的火候还没到,但味道算不错,几个人猛吃,将肚子填饱。迟到最后,半只鹅的份量确实不少,勉强吃完。剩下一鹅头,滕瑶说,“伟哥,这个头得你来消灭。”
“还是美女喜欢吃头,滕瑶和嫣嫣你们商量着办。”李伟说。
“美女喜欢吃的不是鹅头。”宋伦说。
“那轮哥说说看,美女喜欢吃什么头?”这时候吃饱了,各人精神提起来,李伟这种话自然又多了。
“那得问美女才知道,我哪知道?”宋伦笑着说。
“那请大作家采访采访。”李伟看着王正安说。
王正安也不好故作清高,便看着滕瑶说,“嫂子,你喜欢吃什么头?”
“大作家也痞得很。”滕瑶笑着说,“回去问你家婆娘,不就知道了。”
“作家不痞还有谁痞,想要成大作家,不但能说痞,还要能做痞。”李伟说。
“伟哥的体会最深。”王正安并不知李伟到嫣嫣房间,但李伟却知道他跟嫣嫣之间的事。
王正安再看向嫣嫣,似乎要问她喜欢吃什么,嫣嫣踢了他一下,说,“出发出发,留点精神爬山吧。”
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